【輿情回應】
鄭建勳\報導
食安處表示,有關台中市知名泰式料理餐廳經抽驗青辣椒檢出農藥殘留超標一案,查「撲克拉」為一種植物殺菌劑,如長期食用含有農藥殘留的果蔬,可能出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,食安處已立即要求業者停止使用該食材,並移源頭所轄機關處辦。
另外,該業者近2年食材,如冰塊、涼拌青木瓜絲,有抽驗不合格紀錄,食安處已將該業者列入高風險名單,持續要求做好餐飲衛生工作,後續將不定期前往稽查及抽驗,以維護民眾食安。
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