【台中市政府說明】 議員關心台中營養午餐抽驗件數 中市農業局:地方中央合作抽檢 共同提升食材安全
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台中市議會今(30)日進行定期會財政經濟業務質詢,有關市議員何文海關心營養午餐抽驗件數議題。
農業局表示,經分析歷年全台各縣市的抽驗件數,台中及其它非蔬菜主要生產縣市所減少的抽驗件數,是由農糧署調整分配給蔬菜主要生產縣市,如雲林縣、彰化縣、嘉義縣等,以便加強執行產地端的抽驗頻度及次數。
雖台中市學校午餐食材較109年抽驗件數減少,但因台中市學校午餐食材多來自雲林及彰化等地,依農糧署把關原則執行,更可保障台中市學校午餐食材安全。
另市府自109年推動「有機米供學校午餐使用計畫」,自該年起與台中市有機農民契作並收購有機稻穀,每年逐步增加契作收購數量,直至今年收購數量已增加1倍至800公噸,提供給台中市中小學學童作為午餐食材來源之一,不僅協助提高學校午餐品質,也共同推動農業的永續發展。
農業局也說,經檢視多年來抽驗學校午餐食材不合格案例,除無3章1Q者外,主要為Q類(溯源農產品)農產品農藥殘留不合格居多,農業局將研擬相關改善方案,並向中央主管機關建議,如獎章不獎Q、採章不採Q等方案,期能中央與地方攜手,共同為學校午餐食材安全進一步把關。
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