【台中市政府說明】市議員關心農產食安議題
記者黃登洲\臺中報導
台中市議會今(4)日進行財政經濟業務質詢,市議員黃馨慧關心農產食安議題,對於中央擬開放加拿大「全齡牛」進口,但30月齡以上恐有狂牛症風險。
對此,衛生局指出,針對中央核准輸入的進口牛肉,衛生局持續嚴格稽查抽驗不鬆懈,要求肉品輸入業、製造業者落實原料來源及產品流向申報,全面稽查販售或供應牛肉的食品業者是否依規標示原料原產地(國),查核結果公布於台中市GIS專區及萊劑肉品專區網站。
農業局也說,針對飼料抽驗部分,農業局每年就飼料廠及畜牧場進行反芻動物(牛、羊)飼料抽樣送驗是否有肉骨粉(狂牛症傳播途徑)摻雜,檢驗結果目前皆無摻雜。
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