台中市政府說明 有關市議員黃馨慧關心政府開放含萊克多巴胺美豬進口,校園營養午餐如何把關
記者董維宣◎臺中報導
【台中市政府說明】
有關市議員黃馨慧關心政府開放含萊克多巴胺美豬進口,校園營養午餐如何把關。台中市政府說明如下:
教育局表示,依據台中市午餐自治條例第四點規定,學校提供午餐應禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品,且各類肉品及其產製品,應符合食品安全衛生管理法等規定,不得檢出乙型受體素(瘦肉精)。
教育局指出,目前規定各校每日落實查驗作業,確保午餐廠商所提供的菜餚、食材(含肉品)等,是否符合採購契約的要求,查驗內容包含標章標示、檢驗合格證明等;此外,針對生鮮農水畜產品,教育局與農業局會聯合稽查檢驗,若檢出禁用的農藥或動物用藥,均會依規處理,要求廠商暫停使用該產品至提出合格證明為止。
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