2019臺中梧棲漁港鮮魚季

 記者董惟宣◎臺中報導 

為協助漁村產業轉型，透過「2019臺中梧棲漁港鮮魚季」結合梧棲觀光漁港、魚貨直銷中心及高美濕地等資源，強化宣傳漁村文化、2020臺灣燈會在臺中活動連結，並有宣揚臺中海洋文化、保護海洋資源之環保觀念演出，讓遊客了解漁村的人文歷史及漁業百態，使遊客在品嚐鮮美海鮮之餘，更在現場規劃融入海洋教育、永續發展、環境保護等相關愛護海洋的趣味活動，讓民眾從吃的方式就能學習海洋永續的概念教育，也能對生命教育及生態保育問題有更深的認識。 

蔡精強局長表示，每年冬至前2週都是補獲烏魚的時間，希望全國遊客都能到梧棲漁港採買新鮮的烏魚，梧棲漁港特別推出純正野生「烏魚鬆」獨冠全台，特別設計精緻的禮盒，送禮自用兩相宜。 

蔡其昌副院長表示，這幾年努力向中央爭取近10億經費，不斷的改造梧棲漁港，自去年直銷中心落成後，人潮不曾間斷，未來期待梧棲漁港能提升周邊設施，吸引更多遊客造訪，讓梧棲港不只是漁港，也是觀光漁港。 

活動邀請小豆豆舞蹈團、藍色警報人聲樂團還有精彩的魔術、川劇變臉、趣味小丑秀，現場人潮不斷湧入，漁會準備750份DIY：貝塔之光音樂盒、海有時鐘、超大風車，讓親子全家總動員，爭相報名，還有趣味的互動遊戲及上百份特選好禮的摸彩活動，把現場擠的水洩不通，活動邀請美食節目型男大主廚中人氣火紅的郭主義和王輔立2大名廚親身進行料理示範表演，並由漁港內5 家餐飲業者：海中寶活海鮮、中港好家海鮮餐廳、阿東的店、鹿港平價海鮮餐廳、一鼎鑫海鮮館提供各600份以烏魚烹的美味料理，總計3000份的新鮮創意料理提供會場民眾品嚐，讓許多民眾感到活動非常超值。