台中市政府說明 有關市議員何文海關心「豬肉安全標誌」,地方政府應由農業或衛生機關主責問題? 建議應比照桃園、高雄、台南、屏東等縣市,由農業局推動縣市內國產豬肉標章。
【台中市政府說明】
有關市議員何文海關心「豬肉安全標誌」,地方政府應由農業或衛生機關主責問題? 建議應比照桃園、高雄、台南、屏東等縣市,由農業局推動縣市內國產豬肉標章。
農業局長蔡精強表示,依農產品市場交易法,農漁畜產品上市前由農業單位管理,進入市場後屬衛生單位主管,屬全國一致規定。
市府也說,為保障市民健康及消費權益,跨局處分工執行「落實源頭管理」、「全面實施產地標示」、「加強產銷抽驗力度」、「擴大肉品檢驗」等作為,沒有權責不清情形;其中肉品產地標示採兩階段管理,目前為第一階段「輔導期」,要求業者標示肉品原料來源,明年起將進入第二階段「加強稽查期」,強化查核為食安把關。
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