大雅區十三寮聚落發展協會關懷長輩、手做麵疙瘩活動
記者魏永忠◎臺中報導
本（20）日上午十三寮聚落發展協會關懷據點在十三寮社福園區教室舉辦「關懷長輩、手做麵疙瘩活動」，大雅區公所區長馬宗佑受邀參與，關懷社區長輩與志工。
家鄉味依舊是長輩們最美好的回憶，其中「麵疙瘩」幾乎可說是北方人的家常麵食，原本是窮則變、變則通的充飢食物，為了使長輩們再次回憶起家鄉的味道，也讓社區民眾能夠一起體驗手作樂趣，馬區長特別感謝協會理事長蔡亞玲及協會執行長黃清鋼舉辦這場活動，讓現場的阿公、阿嬤一起動手製作麵疙瘩；回味傳統的過程又讓大家對眷村美食有更多的認識，並且共同度過一個溫馨的歡樂時光。
馬區長表示北方人家收成不好時，會把麵粉加水和成麵糊，然後慢慢加入湯水中，就成了一塊一塊的疙瘩，今天做了麵疙瘩，讓有共同回憶的參與民眾，一起重溫物資匱乏但又純真快樂的年代，現場相當熱鬧又溫馨。
大雅公所也利用本次活動，宣傳2020「臺灣燈會、璀璨臺中」活動。
馬宗佑區長表示，歡迎全國各地朋友2020臺灣燈會到臺中，逛燈會遊大雅，2、3月到潭雅神自行車道騎腳踏車，看黃金麥浪，體驗中科公園超長溜滑梯、赤腳ㄚ生態農莊的親子同樂，享受老趙麵食和復興餐廳的傳統眷村美食，順道在大雅交流道附近的伊莎貝爾數位烘焙體驗館、富林園洋菓子和小林煎餅帶伴手禮回家。
熱鬧的捏麵食活動也將持續迴盪於社區長者，讚美與祝福更會深埋於大雅十三寮關懷據點的心中，關懷老人家、手做麵疙瘩活動在歡樂、溫馨、感恩與祝福中圓滿落幕。
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