賞燈會 嚐梧棲古早味枝仔冰、豆花
《來稿照登文責自負，不代表新華觀點》
走在夏天酷熱的道路上，太陽火辣辣的烤在身上，簡直要把人給吞沒，身上的汗水早已浸濕了我們的衣衫，臉龐上的汗水也不斷的順着面頰往下滴……如果此時有一份消暑冰品，那就是最大的救贖，梧棲區區長溫國宏特別推荐「梧棲榕樹下豆花」、「順興芋冰老店」，邀請您到梧棲來做客，享受在地的傳統美味！
在地的熱情與味道，梧棲人熟悉的氣味就在梧棲老街上-榕樹下豆花，銅板價的物超所值，雖沒有特別華麗的配料，但卻充滿濃濃的心意。梧棲榕樹下豆花已飄香三十年，店家以豆花為主，有黃豆、海藻製作的豆花與牛奶製作的牛奶豆花，再選擇搭配花生、粉圓、紅豆、彎豆、愛玉、綠豆等簡單配料，花生略帶硬度卻又不是超綿的口感，紅豆煮得很軟嫩，粉圓口感Q彈，有新意的布丁口感，再搭配不甜膩的湯汁一起入口，是炎炎夏日解渴的良品，而它不僅是透心涼的消暑聖品，也是冬季暖心脾的甜滋味，冬天另有熱湯品哩。傳統美食因為「榕樹下」三個字而提升了一個層次讓人不免要多停留點時間，電影「花甲少年轉大人」的拍片場景，就是梧棲老街轉角這間榕樹下豆花，更是花甲帶阿媽吃豆花的地方，不吹牛，品嘗這傳統味道後絶對要圈粉，網路上搜尋梧棲老街的傳統美食，這間榕樹下豆花店就是關鍵字唷。
一樣是銅板價的梧棲老字號冰店-順興芋冰老店，來到梧棲必吃的五十年老店，順興芋冰就位在梧棲中央路二段和臺灣大道交界附近，為了讓人買得放心、吃得安心，店家使用RO逆滲透來過濾水質，並用特殊機器進行嚴格監控，外加紫外線殺菌，注重水質問題。店內除了販賣傳統支仔冰棒、芋仔冰、綿綿冰外，還有特殊口味的桂圓系列冰品，芋仔冰的口味有很多種，每一種都是用最新鮮的食材去製成，口感相當綿密，很特別的是這裡的冰沒有加糖水，順興的冰吃起來就是不甜膩且能解渴。冰是店家特製的綿綿冰，本身再帶些微糖，整個吃起來很清爽又不甜膩，還帶點清香味，百分之一百無添加色素與香料，且所有成分都標示清楚，讓人吃得更安心。順興芋仔冰老店在梧棲海線是老字號的冰品，沒有過多的裝潢以樸實親切的心去經營，也是許多知名餐飲店所指定提供的飯後甜點，如果有到海線來玩，記得來這五十幾年的順興芋仔冰，吃個冰或帶盒冰棒回家清涼一下喔！
要享受道地的傳統味道，無論何時，梧棲這塊土地永遠踏踏實實的在這裏，因為有一群默默堅持良心的人們為您守護健康，製作出屬於在地的美妙滋味。2020台灣燈會，璀璨台中，燈會主展區「森林秘境」日期：2020.2.8～2.23地點：臺中后里區，副展區「童趣樂園」日期：2019.12.21～2020.2.23地點：臺中文心森林公園。來臺中賞燈會，來梧棲品豆花、吃芋冰。美味，只有您的舌尖最了解！
