雲林縣古坑有機農業生產合作社-仲夏甜蜜蜜親子派對 邀您吃有機做公益 「食」踐低碳生活
記者黃登洲\臺中報導
炎炎夏日,小朋友期待的暑假已經到了!古坑有機農業生產合作社於7月22至23日在雲林縣古坑鄉蜜蜂故事館辦理「仲夏甜蜜蜜親子派對-有機友善饗食市集」活動,除了推廣有機農產品外,更結合公益拍賣及時下最夯的淨零排放議題,歡迎大小朋友熱情參與,展開一場有機農產品的探索之旅。
公私部門協力獻愛心 全民響應零飢餓
本次活動在公益拍賣中展開序曲,特別邀請立法委員劉建國、農糧署署長胡忠一及古坑鄉長林慧如等人擔任拍賣員,義賣有機即食玉米筍、有機段木香菇及有機醬油等各種現場有機農產品經營者提供的優質產品,並將拍賣所得捐助華山基金會。胡忠一署長表示,「零飢餓」及「永續性消費和生產模式」是聯合國17項永續發展目標(SDGs)的其中2項,是以結束任何形式的飢餓、達成糧食安全、改善營養及促進永續農業為核心,華山基金會長期投入偏鄉長者的居家照顧及送餐服務,透過公私部門的協力有效消除飢餓、照顧更多弱勢族群,更期待能透過活動拋磚引玉,吸引更多民眾響應,支持在地有機農產品,進而建構永續強韌的糧食系統。
有機農業創造友善環境 低碳生活大家一起來
本次有機市集活動邀集了二十幾位有機及友善耕作農友,到市集現場與消費者當面交流,透過直接與消費者互動,讓消費者更了解有機農產品栽種過程,有效提升消費者對有機農產品的信任,讓消費者買得安心,吃得放心。現場也安排低碳生活展,透過互動方式讓大家知道日常生活的每一個選擇都可以改變地球的未來,而永續飲食、減少碳足跡,就是最簡單、每個人每天都能做到的支持方式。除此之外,現場還安排有機食材露營料理體驗、街頭藝人表演及抽獎等豐富活動內容,從下午精彩到晚上,非常適合全家大小共同參加。歡迎邀請家人朋友一同前來,共度一段人、食物與土地之間相互友好與珍惜的饗樂食光。
極端氣候成常態 挺有機共創永續未來
農糧署署長胡忠一表示,極端氣候已是常態,同時影響農業生產及與人類生活,透過不使用農藥與化學肥料的有機及友善環境耕作,可以減少溫室氣體的排放,使農業生產與環境保護、生態平衡兼容並蓄。未來也將持續大力推動有機農業政策,朝農業部門「淨零排放」目標努力。除了政策面提升力道外,也必須仰賴國人對有機農產品的消費支持,讓市場需求成為有機農業成長的拉力,以成就人與環境共好的目標。
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