「新豐源排骨麵」飄香多年 陳俞融獨鍾排骨飯
記者魏永忠\臺中報導
新冠肺炎疫情影響全國民眾生活,特別是餐飲業者在疫情期間來客數大幅銳減,有些店家撐不住,只能暫停營業,有些則是苦撐,等候疫情結束,台中市北區市議員參選人陳俞融也感受到業者經營的困境,在疫情逐漸趨緩的現在,特別為大家介紹北區在地美食,希望大家多多捧場,給努力的業者一點鼓勵!
陳俞融說,今天要推薦給大家的是位於健行路的老店「新豐源排骨麵」,雖然招牌是「排骨麵」,不過她每次必點的還是飯,包括爌肉飯、肉排飯,都是滷得非常入味可口,更要大力按讚的是他們家的米飯,和一般便當飯通常較硬不同,這家是稍軟,且能吃出Q彈口感的米飯。
陳俞融表示,從她小學開始,「新豐源排骨麵」就是她們家外食的首選,因為媽媽張溫鷹的牙醫診所就在附近,二十多年來老店美味不變,價格也很公道,真的非常值得推薦給大家一起來品嚐:她心目中台中市最好吃的排骨飯,最後提醒大家,他們家的爌肉可以挑選肥瘦喔!
店家資訊
新豐源排骨麵
地址:台中市北區健行路461號
營業時間:11:00~21:00
電話:04-22055977
附註:疫情期間僅限外帶
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