有關民眾向媒體反映台中市「謝氏早點」老闆娘快篩陽性卻隱匿未報及店家環境髒亂一案,台中市政府說明如下:
鄭建勳\臺中報導
衛生局表示,查場所負責人(劉姓老闆娘)5月21日確診,今日尚於居家隔離期間,食安處今日獲報後到餐飲場所稽查,發現劉姓老闆娘本人於現場,擅自離開居家隔離住所,並經他人指認確為劉姓老闆娘無誤。後續將待劉姓老闆娘居家隔離期滿後,依規請劉君陳述意見,並可依違反傳染病防治法規定,裁處20萬元以上200萬元以下罰金。
有關該餐飲場所的環境衛生,衛生局說明,今日到場稽查時發現多項不符合「食品良好衛生規範準則」的項目,包含儲藏區及煎檯開關與煎台地面不潔、冰箱內部及表面不潔,且部分食材未覆蓋,另有私人食品不符規定、作業區廢棄紙箱堆置、食材未離地放置、免洗餐具表面有落塵等缺失,已責令業者限期改善完成,屆時複查仍不合格,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,依同法第44條規定處6萬元以上2億元以下罰鍰。
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