【輿情回應】 網傳某全家超商冷藏蛋糕有衛生疑慮 中市食安處將稽查究辦
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食安處表示,依據食品良好衛生規範準則第17條規定「食品貯存販售時應防止交叉污染之虞」。有關超商店員隨意拆封蛋糕嬉戲,有交叉汚染的疑慮,已違反食品良好衛生規範準則的規定,食安處將派員稽查,如查獲有不符規定事項,將要求業者限期改善,倘若複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。另也提醒民眾,如遇商家衛生疑慮情況,可檢具相關事證照片向台中市政府陳情整合平台檢舉,食安處錄案後將儘速依規辦理。
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