蒸年糕、吹蘆笙、踢足球……中國少數民族群眾別樣慶新春
新華社| 2023年01月25日21:20:09 “又是一年新春到,家家戶戶忙蒸糕。”新春伊始,福建省福安市坂中畬族鄉廉嶺村飄起了陣陣年糕香。 灶膛里紅紅的火苗舔著灶台上的大鍋,鍋中的沸水“咕嘟咕嘟”冒著泡泡,鍋上的蒸籠散發出騰騰熱氣……在畬族村民雷廷壽的家中,一家人正熱火朝天地製作著年糕,為春節增添年味兒。 春節是中華民族傳統佳節。作為統一的多民族國家,中國各少數民族有豐富多彩的民族文化和歷史。在一些多民族聚居的地區,春節、端午節、中秋節等傳統節日也成為各民族共同歡慶的日子。 每年新春到來,少數民族群眾會以獨具特色的方式慶祝新春佳節,期盼萬物生長、共享團圓時刻。蒸年糕、吹蘆笙、踢足球等習俗轉化為各民族群眾喜愛的娛樂活動。 “年糕寓意著團團圓圓、年年高升。”這便是畬族群眾過年喜歡吃年糕的原因,雷廷壽的妻子陳美光邊說邊將製作年糕的原材料放上餐桌,隨後開始製作。 她先用高壓鍋把糯米煮熟,再加入白糖、地瓜粉和熬好的紅糖水,緊接著將它們攪拌均勻,形成糊狀後舀進蒸籠裡,撒上黑芝麻、花生、紅棗等乾果,最後把蒸籠放進灶台上的大鍋蒸3個小時。 “好香啊!”忙活了一上午,年糕終於蒸熟了,雷廷壽的小女兒雷迪羽趴在桌邊,眼巴巴地望著剛出鍋的年糕。 年糕可自家食用,也可饋贈親友。濃濃的人情味兒就蘊含在做年糕、送年糕之中。“圖的就是個喜慶吉利。”陳美光笑著說。 寫福字、繡荷包、打糍粑、跳蘆笙舞……在廣西環江毛南族自治縣思恩鎮陳雙村,壯、苗、毛南、漢、布依等民族群眾正在開展“民族團結一家親”迎新春遊園活動。 陳雙村是全國民族團結進步示範村。20世紀90年代以來,馴樂苗族鄉、下南鄉等地貧困和庫區群眾陸續搬遷到陳雙村,陳雙村由此成為一個壯、漢、毛南、苗、瑤、水、布依、侗、滿、仫佬、土家等11個民族聚居的移民大村。 陳雙村雙樂屯富有苗族特色的民居前,苗族村民韋玉榮和同伴們吹起蘆笙跳起舞,渾厚響亮的蘆笙聲迴盪在山谷中。 “春節是團圓的日子,我們苗族群眾聚在一起,用吹蘆笙、跳蘆笙舞的傳統形式喜迎新春。”韋玉榮說。 每年春節,備受雲南省滄源佤族自治縣龍乃村佤族村民們期待的,是“迎春杯”足球賽。 今年春節假期,龍乃村第三屆五人制“迎春杯”足球賽如期舉行。“我們分成了中年組和青年組,分別角逐冠亞軍。”龍乃村足球隊隊長鮑艾改說。 平日里,村民們白