藍興幸福包粽，讓愛無限放大

鄭建勳＼臺中報導

西區藍興里辦公室志工，為了要在6月11日順利發放粽子，在6月初即開始採購備料的工作，於今（9）日即開始了洗粽葉、炒料、備料的預備工作，預計在本週日完成分發粽子。

藍興里長黃富榮說明，除了請里內鄰長婆婆媽媽與地方人士共襄盛舉，也邀請了西區區長王瑞嘉至慈聖宮探訪活動準備的過程，也不禁懷念小時侯的情景和在地慈聖宮志工一起體驗洗粽葉、包粽的工作在自己動手做的過程中，實際感受生活及文化的傳承。

王瑞嘉區長表示：「小時侯會和奶奶及親戚一起包粽子，當時心中滿是節慶的歡喜，心中也是暖洋洋的。」回想起小時候和長輩在端午節前夕忙碌的畫面，那些備料和準備粽葉的場景至今仍歷歷在目，現在和大家一起體驗，他感到幸福能夠將這樣的文化傳統帶給下一代。

黃富榮里長表示，製作粽子前必須採購配料，醃製肉品等其過程繁複、非常費工，現在很少人會在家裡包粽子，大多是用買的，但早期幾乎家家戶戶都會包粽子，現在已經很多人不會包了，藉由這樣的活動，能將里內媽媽的包粽技巧及調味傳授給里內年輕媽媽及年輕志工，這也是一種傳承，很歡喜公所能提供這樣的機會，辦理如此有意義的活動，包粽立蛋並分發到里內的活動，也會繼續延續讓愛無限放大。