都會裡的新鮮直送！台中菇類、水梨等風土農特產展售 台北希望廣場登場

鄭建勳＼報導

台中市政府農業局輔導新社區農會於今(26)明兩日於台北希望廣場辦理「112年度台中市菇類、水梨暨農特產品展售活動」，行銷推廣台中當季風土農特產，歡迎民眾假日走走，至台北希望廣場領略台中風土農特產的當季鮮美好滋味。

農業局表示，台北希望廣場為匯聚全台農漁牧生產者的假日市集，讓消費者不僅吃在地、食當季，也鼓勵大家支持國產農特產品；市集中所有產品除須符合3章1Q外，也會不定期抽檢安全衛生條件，讓民眾安心選購，另也可與生產者互動，讓大眾更認識台中風土農特產，拉近產地到餐桌的距離。

農業局說明，現值水梨盛產期，水梨為台中市山城地區重要的經濟果樹，產區分布在東勢、石岡、新社、后里等區，其產期從6月至12月，品種有秋水、豐水、新興、甘露梨、雪梨等品種，現正值新興梨及甘露梨盛產期，除耐保存外，口感清脆且清甜多汁。此外，台中市新社區香菇栽培面積約241公頃，產量2,393公噸，居全台之冠；香菇出菇需低溫刺激生長，成長環境還須維持陰涼通風，因此氣候溫和、日夜溫差相距10℃的中部低海拔山區正是栽植首選，新社地區氣候條件適合香菇生長品質也較佳。

農業局強調，活動除邀請民眾採買台中風土農特產外，也宣傳「112年國慶焰火在台中」，將於台中中央公園舉行，不僅腹地廣大、交通便利，也曾舉辦跨年煙火、燈會等大型活動，市府對於施放區域的淨空、旅客觀賞動線、交通問題等規劃，累積豐富相關經驗，並持續整合各界觀光資源，串聯食、宿、遊、購、行，強力行銷吸引國人到台中市消費，感受幸福宜居城市的優勢亮點與幸福魅力。