鍋烤之都戰況白熱化！台中鍋烤節中場揭曉 「十二段」、「老井」暫居領先
新華報導＼1987創刊
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| 台中鍋烤節徵件活動15組入圍名單出爐，將於8月16日角逐獎項 |
被譽為「鍋烤之都」的台中，年度盛事「台中鍋烤節」戰況已進入白熱化階段。市府經發局今（2）日公布了票選活動的中場領先名單，火鍋與燒烤的品牌組分別由「十二段鍋物堂」與「老井極上燒肉」暫居龍頭，而巷弄美食組則由「北澤壽喜燒」及「烤狀猿」領跑，蔬食組則以「不葷主義茶餐廳」一馬當先。這份名單不僅揭示了市場的即時聲量，也預告了最後三週的戰況將更加激烈。
與此同時，旨在激發民間創作能量的「就是愛鍋烤徵件競賽」也上演了激烈的初賽。從超過160組參賽者中脫穎而出的20組隊伍，為了爭奪決賽入場券與30萬元的總獎金，無不使出渾身解數。值得注意的是，近七成的參賽作品皆為原創歌曲，從熱情合唱到嘻哈饒舌，風格多元，展現了市民對於「鍋烤」這一飲食文化的高度認同與情感投射，也讓這場美食節慶增添了更深層的文化底蘊。
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| 台中鍋烤節之領鮮獎由「十二段、北澤壽喜燒吃到飽、老井、烤狀猿、不葷主義茶餐廳」衝榜 |
經發局長張峯源指出，今年的競爭異常激烈，徵件競賽的入圍率僅有12.5%。而票選活動方面，各家業者為了爭奪「十大名店」的榮譽，紛紛祭出加碼優惠，甚至鎖定外國觀光客推出專屬方案，顯見這場票選不僅是店家間的人氣比拚，更是一場精準的行銷策略角力。
這場結合了市民票選、創意競賽與產業動員的城市級節慶，不僅成功點燃了消費市場的熱情，也巧妙地將庶民飲食文化提升至城市行銷的戰略高度。最終的十大名店獎落誰家，以及30萬元的競賽獎金將由誰抱回，都將在8月中旬揭曉。而這場持續沸騰的鍋烤大戰，也將繼續考驗著各家業者的品牌實力與動員能量。
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| 就是愛鍋烤徵件競賽_初賽今2日於台中家樂福青海店登場 |
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