【輿情回應】西屯區港式餐廳疑似食物中毒事件 中市食安處:列為高風險業者加強稽查
新華報導\1987創刊
民眾反映西屯區某餐廳疑似發生集體食物中毒一案,台中市食安處指出,11月21日接獲民眾通報,11月16日晚間一家共7人前往西屯區某港式餐廳用餐後,其中5人出現不適症狀,經就醫後返家休養,雖食品與環境採檢呈現陰性,但查獲衛生環境不佳等情形,已將業者列為高風險對象,後續將加強稽查。
食安處表示,市府11月21日獲報後當天立即啟動疑似食品中毒調查,前往餐廳稽查採檢,稽查時發現餐廳有部分食材未妥善覆蓋、未離地放置等衛生缺失,經要求限期改善後已通過複查;另採檢後續結果出爐,檢體均為陰性。
食安處強調,由於民眾通報距離事發時已相隔五日,雖檢體未檢出有食品中毒相關病菌,但基於食安維護責任,已將業者列為高風險稽查對象,後續將不定期加強稽查及抽驗,也將協助民眾向台中市消費者服務中心提出消費爭議申訴,確保消費權益獲得保障。






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