夏日必吃水果竟藏隱憂！科學吃荔枝，遠離「荔枝病」危機

新華報導＼1987創刊

盛夏時節，荔枝以其甜美多汁的味道深受人們喜愛。然而，專家提醒，這種美味也暗藏健康隱患。湖南中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科的徐寅主任指出，空腹大量食用荔枝容易引發「荔枝病」，表現為頭暈、無力、心慌等症狀。這是因為荔枝中的高糖分，主要來自果糖，需在肝臟轉化為葡萄糖才能供能。若空腹大量食用，果糖堆積會刺激胰島素過度分泌，甚至導致低血糖。

在炎熱的夏天，荔枝成為大家的熱愛水果。為了安全享用這份甜蜜，專家建議：不要空腹吃荔枝；每次食用量要控制，兒童不超過5顆，成人不超過10到15顆；選擇全紅熟透的荔枝，食前用淡鹽水浸泡10分鐘並洗淨；糖尿病患者、易上火的人和孕婦則應少吃。

如果不幸出現頭暈、心慌等「荔枝病」症狀，建議立即飲用濃糖水或蜂蜜水，緩解不適。如症狀持續不改善，應儘快就醫。享受荔枝的美味固然重要，但掌握科學的食用方法，才能在品味夏日甜蜜的同時，守護健康安全。