鐵板燒霸主「料鐵哥」驚爆財務危機！多店無預警停業，負責人黃男欠債逾7千萬人間蒸發？

新華報導＼1987創刊

曾風靡中部地區的知名連鎖鐵板燒品牌「料鐵哥」，近日驚傳多間分店無預警停業，引發市場譁然。更令人震驚的是，該品牌不僅被爆出嚴重的財務危機，積欠廠商貨款與員工薪水，其負責人黃男更被債權人告上法院，累積債務已飆破新臺幣7000萬元，部分店面設備甚至遭到法拍，而黃男本人卻已「人間蒸發」，讓這起餐飲界風暴越演越烈。

「料鐵哥」的財務黑洞，最早可追溯至今年5月。據悉，位於大甲的「料鐵哥」分店房東，因長期未收到租金，向地方法院聲請遷讓房屋，並要求黃男清空店內設備，法院裁准後，才讓這起財務危機浮上檯面。隨後，更多驚人的債務細節陸續被揭露。黃男所經營的公司「大豐餐飲」，去年底已收到多筆支付命令及本票裁定，債務清單令人咋舌，其中包括積欠貿易公司高達4131萬元、農產公司922萬元、可口可樂公司23萬元，以及蔬果行100萬元等，總計債務金額已突破7000萬元大關。

這場財務風暴不僅波及供應商，更讓無數員工受害。據了解，黃男不僅積欠巨額債務，還被爆出未繳稅款及拖欠員工薪資等惡行。然而，在債務纏身、風波不斷之際，黃男本人卻已失去聯繫，如同「人間蒸發」一般，讓債權人與受害員工求助無門。許多「料鐵哥」的門市也早已悄悄頂讓給他人經營，試圖切割與這場財務危機的關係。

為追討債務，行政執行署台中分署已於今日針對「料鐵哥」大甲店的設備進行法拍。拍賣現場，包括冷凍庫、冷藏庫、抽油煙機等生財器具，吸引了兩組應買人參與競標，最終共拍得33萬餘元。然而，這僅是冰山一角。據悉，日後預計還有兩間「料鐵哥」分店的設備將陸續被法拍，顯示這場財務危機的影響範圍之廣，恐將讓昔日風光的「料鐵哥」品牌，徹底走入歷史。

這起事件不僅凸顯了餐飲業經營的風險，也再次提醒業者，在追求快速擴張的同時，更應審慎評估財務狀況與風險控管。而對於消費者而言，這也敲響了警鐘，在選擇餐飲品牌時，除了口味與服務，其背後的經營狀況與信譽，或許也應納入考量。