米其林星光匯聚台中!《星廚之戰》揭開台灣廚藝新紀元
新華報導\1987創刊
台灣影視圈與美食界今日共同迎來一場盛事。備受矚目的料理競賽實境節目《星廚之戰》,在中台灣影視基地霧峰園區盛大開錄,這不僅是一場廚藝的較量,更是一場視覺與味蕾的華麗饗宴。節目由金鐘視后鍾欣凌擔綱主持,並力邀全球首位台灣籍米其林三星主廚何順凱,以及米其林星級港式餐廳大三元董事長吳東璿坐鎮首席評審,如此堅強的陣容,無疑為這場廚藝對決注入了前所未有的星光與權威。
台中市副市長鄭照新親臨現場,代表市長盧秀燕為全體劇組與工作人員獻上最誠摯的應援。他不僅帶來了台中聞名遐邇的太陽餅,更準備了霧峰在地的好酒,以台中特有的甜蜜滋味與清新能量,為這場高壓的廚藝比拚注入暖流,並預祝拍攝順利。鄭副市長偕同新聞局長欒治誼、台中市影視發展基金會執行長張婉榆的到訪,不僅是市府對影視產業的鼎力支持,更彰顯了台中作為「美食之都」與「影視友善城市」的雙重優勢。他強調,中台灣影視基地擁有全台規模最大的室內攝影棚,其先進的電動天車、專業的攝影空間與完善的後勤支援,使其成為眾多國內外劇組心目中的首選拍攝基地,為影視創作提供了最專業且友善的環境。市府期盼未來能有更多優質節目選擇台中,共同推動城市文化創意的蓬勃發展。
鄭副市長進一步闡述,《星廚之戰》巧妙融合了職人精神與創新形式,將台灣廚藝之美展現得淋漓盡致,其拍攝規格甚至不亞於韓國知名的美食節目。他認為,此次能邀請到米其林三星主廚擔任評審,不僅是星廚間的巔峰對決,更是台灣飲食文化精神的深層展現,充分體現了對廚藝職人那份深厚的敬意。現場氣氛熱烈,藝人與廚師間激盪出的火花令人期待,鄭副市長誠摯邀請全民共同支持這部正港台灣製作的優質節目。
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| 致贈太陽餅 |
新聞局長欒治誼則從食材的視角,剖析了《星廚之戰》的獨特魅力。她指出,節目巧妙地將台灣在地食材與國際精緻料理精神融為一體,賽制設計兼具趣味性與挑戰性。尤其值得一提的是,節目特別將台中在地特色農產品,如大甲芋頭、沙鹿甘藷、新社香菇、大坑竹筍等納入競賽主題。這使得料理不再僅是味覺的呈現,更昇華為講述土地故事的媒介。透過主廚們的巧手與創意,這些食材背後所蘊含的人文風景與農業精神,被轉化為一道道富有情感與文化溫度的料理,淋漓盡致地展現了台中作為農業與美食之都的多元魅力。
《星廚之戰》的誕生,是三立、華視、緯來電視、LINE TV與動能意像、大浩娛樂聯手打造的成果。導演兼製片人李景白透露,節目總集數為13集,其中9集將在中台灣影視基地棚內進行拍攝。製作團隊集結了業界一流的燈光音響團隊,共同設計出極具美感與創意的舞台場景,旨在完美呈現料理競賽的張力與視覺震撼。為了呈現最精采的對決,節目集結了10位實力派主廚,包括《THE STUDIO》的Jessica(林佳蓉)、《海派私房菜》的余鑫源、《名廚世家》的施捷夫、《Will’s Teppanyaki》的Will(高郁晧)、《Panslut》的阿毛(張程典)、《Modern Mode Café》的楷奕(張楷奕)、《一午一食》的陳佑昇、《SKY Lab》的陳思凱、《仙香飲食店》的陳勇孝以及《淳和食》的鄭淳豪。此外,節目更邀請到安心亞、李玉璽、林予晞、胡宇威、姚淳耀、陳庭妮、黃偉晉、蔡詩芸、白潤音與懷秋等明星擔任助理,希望藉由這份精采的卡司陣容,結合料理競賽的獨特形式,讓世界看見台灣廚藝的深度與創意,同時也讓節目成為傳遞在地文化的絕佳媒介。
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| 料理實境節目《星廚之戰》中台灣影視基地今日開錄_鄭副市長現身應援:台中是美食與影視最佳舞台 |
《星廚之戰》全系列共13集,除了9集在攝影棚內拍攝外,其餘集數將採取外景拍攝模式,帶領主廚及明星助理們深入台灣農村,與小農們進行互動。這不僅能讓觀眾從餐桌出發,更深入地認識台灣各地的風土人情,感受土地的溫度。這場備受期待的廚藝盛宴,將於三立、華視、緯來及LINE TV等平台同步登場,敬請全國觀眾拭目以待,一同見證台灣廚藝的璀璨星光。










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