餐飲廢水大隱憂，惡臭難聞沒人愛 油脂堵塞難清理，全面輔助斷污染

新華報導＼1987創刊

走在街頭，路邊排水溝偶有難聞惡臭飄出，根源多半來餐飲廢水未妥善處理，油脂殘渣直排進水溝，造成阻塞、發臭，讓生活環境大打折扣。

資料顯示大型餐飲業油脂處理設備裝設率不到六成，小吃業更僅有四成。這種情況讓環保局無論如何清理水溝都沒辦法杜絕惡臭與汙染。

市議員陳政顯認為政府應主動介入，正式編列預算，針對油脂分離槽提供一定比例的補助，讓更多商家有能力配合裝置相關設備，從根本解決問題。這不只減少水溝污染與清淤成本，更是對市民居住品質的實質保障。

乾淨的城市，不該靠人民忍耐，而要靠政府作為。餐飲好經營、環境不惡臭，城市才會真正進步。