台中市嚴查萊豬流向 議員劉士州籲加強把關守護市民健康

新華報導＼1987創刊 

台中市議員劉士州於5月7日市議會定期會中質詢衛生局長曾梓展，針對澳洲進口豬肉及豬腳檢出瘦肉精「萊克多巴胺」事件，表達嚴重關切。

劉士州指出，目前已有三批澳洲進口豬肉，被驗出含有萊劑，質疑究竟有多少問題肉品流入台中市場，更憂心此案恐成為美國萊豬進口的「敲門磚」。

劉士州批評中央衛福部未積極抽驗及公布流向，態度消極，要求台中市衛生局應採取更嚴格的檢驗與查緝措施，確保市民食品安全。  

衛生局長曾梓展回應，台中市對萊豬的管制標準比中央更嚴格，明文規定學校營養午餐必須使用國產豬肉，絕不允許使用含萊劑肉品。 即便中央容許萊劑殘留值低於0.01ppm，台中市仍會公布違規業者名單，以警示效果維護學童及市民健康。

他強調，市府長期要求業者明確標示進口肉品來源及銷售流向，過去三年共稽查6萬2802件，僅查獲10件未標示來源的進口豬肉，均已依法開罰3萬至300萬元，違規比例極低，顯示管控成效顯著。  

曾梓展進一步說明，市府將持續加強市面抽驗，並呼籲業者自主管理，落實「源頭標示、下游追蹤」機制。若查獲違規，一律依法嚴懲，絕不寬貸。台中市以行動展現捍衛食安的決心，呼籲市民放心，市府團隊會持續為民眾健康把關。