竹香綻放 社區共演 「 2025潭子竹筍節6月28日盛大登場!」
新華報導\1987創刊
潭子區一年一度的竹筍盛事即將精彩登場!2025潭子竹筍節將於6月28日(星期六)上午8時20分至11時30分,在潭子區聯合辦公大樓前廣場熱鬧展開。今年邁入第12年的竹筍節,以「潭竹盛宴‧筍香市集」為主題,串聯農業、生態、親子、社區與文化多元面向,打造一場永續又好玩的夏季農產嘉年華。活動現場設有「筍香市集」,匯集潭子區農會合作產銷班、潭子筍農組成農產品牌市集、展售手作美食並結合市政宣導攤位活動送好禮等近40個攤位,共同推廣優質農特產品、在地安全農產,展示健康、永續農業及潭子筍農實力,滿額還可集點兌換限量客製棉麻提袋。摸彩活動驚喜連連,最大獎為 Panasonic 43吋4K智慧電視,不容錯過!
「在地農產 × 社區共創 × 食農教育」,全方位感受「筍」感生活! 潭子區得天獨厚的沙質土壤與氣候條件,孕育出品質優良的桂竹筍、綠竹筍、麻竹筍。活動現場將重磅推出「總舖師上菜秀」,邀請長官貴賓化身廚神,展示十道結合創意與在地風味的竹筍料理,筍香四溢,為活動揭開序幕。潭子國小與常春藤中學也將帶來暖場與開場表演,炒熱現場氣氛!
今年活動特別規劃「五感探索,親子共樂!」沉浸式體驗竹筍魅力、DIY課程「藝遊竹林飄花香」讓孩子用竹製花器搭配鮮花創作插花作品;「共創開心農場」則讓親子同樂種植香草與蔬菜,親近自然、認識食物來源。拍照打卡區亦精心打造「竹筍意象裝置」與趣味手拿牌,邀請大小朋友一起拍照留念、擴散潭子竹筍魅力。
此外,「挖竹筍體驗」邀請民眾親臨筍田,學習辨識竹筍、實地採筍,體驗一日農夫的樂趣,還能帶回自採鮮筍!竹製童玩、氣墊闖關遊戲也同步登場,參與闖關即可獲得限量宣導品,兼具娛樂與教育意義。針對活動願景,潭子區長劉汶軒表示:「潭子的竹筍不只是農產品,更是我們的生活文化與地方驕傲。我們希望透過竹筍節,讓更多民眾了解產地、看見農民、也重新思考餐桌與土地的連結。」他強調,潭子竹筍節的核心價值在於「融合」,融合食農教育、親子互動、社區參與與永續觀念,透過輕鬆有趣的方式,讓地方產業升級、也讓民眾對在地多一份認同。今年的主題是『潭竹盛宴』,就是希望讓每個人都能端起這道在地好菜,共同品味我們的土地風景。
劉區長也說明,今年安排「挖竹筍」及「五感探索」等親子共樂的5組路線體驗課程,開放報名才2分鐘,300個名額就秒殺額滿,供不應求!提醒有完成報名的家長和小朋友們,務必按照各組路線公佈時間完成報到並領取體驗券,否則活動現場將釋出給候補家庭。當日上午8點也提早於服務台開放各組路線體驗報到及發放摸彩券、集點券及闖關券。
潭子竹筍節不僅是年度慶典,更是一場結合農產行銷、環境教育與社區共融的平台。透過活動強化市民對在地食材的認同感與購買意願,深化「從產地到餐桌」的永續概念。這週末,歡迎全家大小來潭子,從一口筍香開始,走進土地、感受人情、品味文化!(臺中市潭子區公所廣告)
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