驚！酷聖石竟奉上「漂白水」！顧客店員雙雙送醫 食安處勒令停業移送法辦

新華報導＼1987創刊

知名冰淇淋連鎖店酷聖石（Cold Stone）爆發駭人聽聞的食安事件，位於台中的一家門市竟發生員工誤將稀釋後的漂白水當成飲用水提供給顧客的離譜情事。台中市食安處今（29）日證實此案，除火速勒令該門市停業外，更因事態嚴重，決定將業者直接移送檢調單位偵辦，業者恐將面臨最高7年的有期徒刑與千萬元罰金。

這起事件的起因是該門市人員在作業過程中，疑似將用於環境消毒的稀釋漂白水，與提供給顧客飲用的白開水混淆，導致一名顧客與一名店員在飲用後身體不適，緊急送往衛福部台中醫院治療。院方表示，兩人經過緊急處置與檢查後已無大礙，在留院觀察後均已返家休養。然而，據悉當時現場可能還有另外兩名顧客也接觸到問題飲用水，食安處正積極追查釐清中，並表示將持續關懷並提供必要協助。

食安處立即派員至現場進一步了解業者相關物品及作業流程

此案不僅凸顯了店家在內部管理與人員訓練上出現了極其重大的疏失，更直接觸犯了《食品安全衛生管理法》中的刑事責任條款。食安處在接獲通報後，立即派員前往稽查，確認情況屬實後，當場做出最嚴厲的停業處分，並啟動司法程序。根據法規，提供有害人體健康的食品，可處1年以上7年以下有期徒刑，得併科1千萬元以下罰金，顯示主管機關對此案的高度重視。

在消費者權益方面，台中市法制局也已介入處理，目前已正式受理1件因此案提出的申訴。法制局強調，若因業者提供的食品導致消費者身體或健康受損，業者必須承擔完整的損害賠償責任。後續將由食安處先行協調處理申訴，法制局也將全力協助受害消費者爭取應有的合理權益。這起事件無疑為所有餐飲業者敲響一記警鐘，任何環節的輕忽都可能造成難以彌補的傷害。