台中市養豬青農技術讀書會成立 助年輕豬農技術提升與永續發展

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台中市養豬協會與毛豬產銷班第三班連友成先生，為因應畜牧業人口老化以及接班問題，並協助年輕豬農提升養豬技術，攜手農業局共同推動「台中市養豬青農技術讀書會」的成立大會。此活動於今(16)日在台中市外埔區農會舉行，旨在為產業的永續發展奠定堅實的基礎，並促進技術交流與知識傳承，協助年輕豬農在技術與管理上不斷精進，確保台中市養豬產業的未來。

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農業局表示，讀書會的成立，不僅為台中未來的畜牧業注入更多活力與希望，且透過專業技術交流與學習的平台，協助年輕一代的豬農們提升養豬技術，並在實務經驗分享中彼此學習，共同解決養豬過程中的各種挑戰。隨著科技與技術的日新月異，養豬農友需要不斷學習與時俱進，希望透過這樣的讀書會，掌握最新的養豬技術，提升自身技術水平及生產效益，進一步推動養豬產業的現代化及養豬產業的永續發展。 

農業局亦表示，為減緩及因應氣候變遷造成農業衝擊，畜牧產業轉型及淨零永續的追求，是未來勢在必行的農業政策，隨著產業政策改變及民眾環保意識抬頭，養豬產業面臨著不少挑戰，年輕一代的農友們，擁有更多的創新思維和無限的潛能。這個讀書會將是年輕豬農們獲得最新技術知識的窗口，並且為大家提供一個合作與交流的機會，養豬農友精進於飼養水準提升，進一步提供台中市消費者在地優質、安全、好吃的豬肉，創造產銷雙贏局面。

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今日活動，農業部畜產試驗所北區分所副研究員賴佑宜、台中市議員李文傑、施志昌均派代表參與；台中市動物保護防疫處長林儒良、外埔區農會總幹事李錦東、台中市養豬協會理事長王文通、常務監事連錦樹、總幹事楊駿杰、畜牧業前輩及多位青農皆出席參加。