林霈涵議員關心廚餘養豬風險 呼籲市府評估禁止並推動廚餘處理機補助

新華報導＼1987創刊

臺中市議會（19）日市政總質詢中，市議員林霈涵針對廚餘養豬政策風險與廚餘處理設備補助兩大議題提出關切。林霈涵指出，廚餘處理是市民每天都會面臨的生活問題，更牽動食品安全與市民健康，市府應正視相關風險並提出具體作法。

林霈涵議員表示，雲林縣早在107年全面禁止廚餘養豬，以降低疫病傳播風險，也提升民眾對豬肉食品安全的信心。她指出，近期豬肉產業屢受社會高度關注，市民對食品安全的敏感度更勝以往，此時臺中是否應比照雲林模式，評估全面禁止廚餘養豬的可行性，已成為攸關公共衛生的重要政策議題。

除了政策面的禁止與否，林霈涵也強調推動廚餘減量的重要性。她指出，雲林以補助方式鼓勵民間購買廚餘處理機，讓廚餘透過粉碎、乾燥轉化為可再利用的有機肥，降低環境負擔，也避免廚餘回到食物鏈造成疑慮。她詢問市府，臺中是否能比照辦理，評估編列廚餘處理機補助預算，提供市民多一項安全且環保的選擇。

林霈涵議員強調，廚餘處理牽涉食品安全、環境衛生與市民健康，是市府不可忽視的民生重大議題。她呼籲市府全面盤點現行廚餘去化量、流向及風險，提出短中長期改善策略，讓臺中的廚餘減量與再利用能在更安全、有效率的制度下推動。

林霈涵最後表示，將持續關注市府後續政策規劃，並與地方攜手努力，共同打造更健康、更安心的城市生活環境。