免費營養午餐上路,免費不能降低品質!
記者董惟宣\報導
下個學期開始,台中約21萬名國中小學生享有免費營養午餐,總經費達36億元。這是一項照顧孩子、減輕家長負擔的重要政策。
市議員陳政顯提醒除了關心經費如何分配,更要密切掌握後續的招標與食材供應,避免受到物價、人事成本上漲影響,最後反映在食材品質上。
如果採一年一次招標,更應該在招標前提前檢視物價指數與食材成本的變化,評估目前的補助額度是否需要調整,並建立固定的檢討機制,而不是等到問題發生後才來處理。
陳議員也建議在校園訪視也可以從廚餘量觀察營養午餐的實際狀況。孩子吃不吃、剩多少,其實就是最直接的品質指標。
免費是照顧家長,但吃得營養、吃得安心、孩子願意吃,才是真正的照顧孩子。
