傳承客家祈福文化！新社東興社區推廣在地農產與米食粢粑DIY

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客家童玩竹蜻蜓教學

台中市政府農業局輔導新社區東興社區發展協會，今(20)日下午於東興宮對面廣場舉辦「113年東興社區農村文化節慶推廣及傳承活動」，透過一年一度「太平福文化」展現客家傳統祈福文化，推廣社區特色農產及食農教育理念，共同體驗客家童玩、米食粢粑及風情音樂會，感受濃厚客家文化底蘊。

農業局表示，為行銷東興特色產業，活動邀請當地小農、青農及果園主現場展售當季水果，如百香果、檸檬、小黃瓜、水梨等。活動也由客家薪傳技藝講師帶領大小朋友製作傳統客家童玩，如竹蜻蜓、響蟬和陀螺，在沉浸式環境下學習說客語，瞭解當地傳統客家歷史文化。

據點長輩太鼓表演

此外，青農帶領民眾認識百香果栽種環境及過程，學習動手製作百香果醬及布丁，藉由農業經驗分享及農產加工製作，傳遞食農教育精神。另也鼓勵遊客體驗傳統米食粢粑DIY及分享，認識粢粑在客家婚喪喜慶上的重要性，提升年輕一輩對家鄉文化的認同；現場更有客家「四炆四炒」及客家藝文表演，讓民眾享受客家風情饗宴。

客家糍粑DIY

農業局說明，東興日據時期舊稱為上水底寮，現仍是以農業為主的客家聚落，生產眾多高經濟農產物，包含桃、高接梨、枇杷、葡萄、文心蘭、火鶴、蝴蝶蘭等。東興宮為該區居民信仰中心，客家人有年初祈福、年中加強祈福、年底還福的習俗，加上社區民俗文化及表演活動根基深厚，藉由此次活動延續及傳承客家「太平福文化」，讓當地傳統再度翻轉創新。

農產展售

農業局也說，在東興宮後方的水底寮古道，是日據時期下水底寮至上水底寮間的唯一通路，收成後的稻穀須由人力通過古道挑至東興；誠摯邀請國人夏日午後至新社東興品嚐美味農產，並體驗客家文化信仰。

今日活動，新社區長林淑惠、農業局股長劉仕弘、東興社區發展協會理事長彭玄法等均到場，立法院副院長江啟臣、市議員吳振嘉也派代表共襄盛舉。