梨山好茶爭霸! 114年度優質梨山茶評鑑 陽鎮宇勇奪特等獎
新華報導\1987創刊
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與會貴賓一同揭曉得獎名單 |
為推廣台中頂級高山茶的品牌形象,由台中市政府農業局輔導、和平區農會主辦的「114年度台中市優質梨山茶評鑑活動」經過三天激烈角逐,於今(3日)正式揭曉成績。本次競賽共吸引628組茶農參賽,最終由茶農陽鎮宇脫穎而出,榮獲最高榮譽「特等獎」,成為本年度的梨山茶王。
本次評鑑活動於7月1日至3日舉行,參賽茶葉皆為產自梨山地區的春季青心烏龍。評審團由農業部茶及飲料作物改良場的專家組成,依據茶葉外觀、茶湯水色、香氣與滋味等標準進行專業評鑑。最終評選出特等獎陽鎮宇,頭等一獎陳秀滿,頭等二獎洪韻婷,以及頭等三獎林柏宏。詳細獲獎名單已公布於和平區農會官方網站。
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得獎名單 |
農業局指出,梨山茶區海拔介於1,800至2,500公尺,因日夜溫差大、水氣充足,造就了茶葉肥厚、果膠質含量高的獨特品質。其茶湯水色蜜綠顯黃,並帶有淡雅花果香,深受品茗人士喜愛。
為確保消費者權益與食品安全,農業局強調,所有參賽茶葉必須通過農藥殘留快速篩檢及產地鑑別抽驗。得獎茶葉將由和平區農會統一進行包裝,並貼上防偽標籤,確保消費者能安心購買到純正、優質的梨山好茶。同時也提醒,依規定國產茶葉皆須具備溯源農糧產品條碼(QR Code)、產銷履歷或有機標章之一,以防範進口茶混充。
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參賽茶樣 |
今日的成果發表會上,農業局簡任技正林春良、和平區農會理事長楊淑青等人共同揭曉榜單,立法院副院長江啟臣及市議員吳振嘉也派代表到場祝賀,場面熱鬧。
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