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美食饗宴-〈臺中第一餃〉

《李邁專欄》

我自認是一個很挑嘴的「美食主義者」！

我愛吃水餃，只愛吃好吃的水餃，一般的，我連看都不想看，就甭說吃了！

昨日寒舍「川娃子小灶」的主食是〈韮菜、豬肉、蝦仁水餃〉(如圖示)，副食是〈蜜汁醬味紅燒肉〉(不附圖)，水餃的特製蘸料-〈潑油辣子〉(如圖示)中的辣椒粉是〈成都〉空運來台的！

這頓〈餃子宴〉如果在〈台中〉是「第二名」，那我想應該是沒有「第一名」(從缺)了！

我特別將全部製作過程「公開」揭露，只是想饞饞您，目前還沒打算「上櫃、上市」，可是您如想吃？或想「訂製」？

那得先排隊「報名」後經「調查」，但凡證明「身家清白」、「熱愛鄉土」者，始才考慮「幫不幫您包水餃」！

一〈李邁〉

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「媽媽市長」怒吼撼動政壇！盧秀燕北上力挺反罷免直轟民進黨，嗆賴清德「沒能力執政」！

面對民進黨來勢洶洶的罷免浪潮，國民黨內部一度顯得軟弱無力，讓支持者憂心忡忡。然而，在關鍵時刻，被譽為「媽媽市長」的台中市長盧秀燕挺身而出，北上為黨籍立委的反罷免行動站台，其高人氣與堅定立場，無疑為低迷的藍營注入一劑強心針。盧秀燕不僅以其獨特的「媽媽市長」形象凝聚人心，更以擲地有聲的言論，直指民進黨執政的諸多問題，引發社會廣泛關注。

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震撼！美國空襲伊朗核設施，30枚“戰斧”導彈點燃地緣緊張

2025年6月21日，美國在中東地區再度掀起波瀾，對伊朗核設施展開了大規模空襲行動。據總台獲悉，當天美國空軍出動六枚鑽地彈對福爾多核設施進行攻擊，並發射了30枚“戰斧”巡航導彈，目標涵蓋伊朗的核研究與生產基地。這一系列行動，無疑將中東局勢推向新的緊繃點。

中區迎來大喜！第二市場興中停車場今啟用 盧市長宣布：8/31前免費停車

中市警民合作阻詐逾5億！盧市長表揚19位有功人員守護城市安全

台中是全國第二大城市，更位居中部交通、經濟樞紐，市長盧秀燕上任後積極推動阻詐政策，警察局長李文章上任後致力「73328」警政新策略，以治安、交通及關懷弱勢為主軸，並透過警民合作力阻詐騙，今年1至5月總阻詐金額達5億8726萬元。盧市長今(20)日出席台中市政府治安及公安會報，公開表揚19位有功同仁及民眾，感謝各界公私協力，守護市民財產安全。

邁向「百條自行車道」里程碑！旱溪水環境改善計畫啟用 盧市長讚：打造人車分道安全新環境

延續林張久美關愛精神！市議員林霈涵攜手捐贈1500公斤白米 溫暖東南區社區

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《快訊 》臺中市政府近日有新一波人事異動！

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新華報導＼1987創刊 臺中市政府近日有新一波人事異動，異動人員名單如下： 臺中市政府運動局10職等專門委員白峨嵋，調臺中市政府民政局10職等專門委員。 臺中市石岡區公所9職等區長劉素幸，調升運動局10職等專門委員。 戴燕如（左） 臺中市龍井區公所9職等區長戴燕如，調升臺中市北區區公所10職等區長。 臺中市政府地方稅務局秘書室9職等主任何宜真，調升臺中市龍井區公所9職等區長。 臺中市政府客家事務委員會8至9職等專員徐天龍，調升臺中市石岡區公所9職等區長。 以上人事於7月1日辦理交接。 劉素幸（中） 何宜真（右5）
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《人事報導 》臺中市政府近日有新一波人事異動

新華報導＼1987創刊 臺中市政府近日有新一波人事異動，異動人員名單如下： 臺中市政府地政局工程管理科技士林信良，調陞臺中市政府地政局工程管理科技正，薦任第8職等至第9職等，土木工程職系技正。 臺中市政府地政局工程管理科技士曾詠如，調陞臺中市政府地政局工程管理科技正，薦任第8職等至第9職等，土木工程職系技正。
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《人事報導快訊 》臺中市政府近日又有新一波人事異動

新華報導＼1987創刊 臺中市政府近日又有新一波人事異動，異動人員名單如下： 臺中市政府客家事務委員會《規劃推展組》專員邱鳳婷，調升客家事務委員會《綜合業務組》組長。 臺中市政府法制局《法制行政科》科員董逸馨，調升法制局《法制行政科》編審。 臺中市政府運動局《競技運動科》科長林宜萱，調升運動局專門委員。 臺中市政府新聞局《影視發展科》科長劉仲偉，調升新聞局專門委員。
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中捷藍線「上藍得分」6/26正式開工！盧市長宣布2喜訊：當日綠線免費搭、中捷破5000萬人次

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《讀者投訴》掛羊頭賣狗肉 臺中市星光實驗教育機構 違法事件一籮筐

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 《讀者投訴》 《本部落格提供讀者發表文章，但不代表本刊立場，文責自負》 去年八月甫風光成立的臺中市「星光實驗教育機構」標榜與「芬蘭教育部」官方合作，讓許多嚮往芬蘭式教育的家長趨之若鶩，又宣稱是中部唯一從幼兒園到高中都實施IB國際文憑課程的學校，未來還要設立AI實驗大學等等，升學前景一片看好，招收學生140人左右，但近日卻驚爆在課程和收費方面都掛羊頭賣狗肉，財務方面更是疑點重重，創辦人黃祖兒不具教育專業背景，卻還不當介入學生間的霸凌傷害事件，家長投訴機構違法事件不斷，成了最具爭議的一所實驗教育機構。 位於七期精華區的這所實驗教育機構是由「財團法人星光教育基金會」向教育局申請設立的，不僅以收費昂貴出名，家長社經背景也都相當高。但創辦人黃祖兒去年向實驗教育審議會申請核准的實驗教育計畫是芬蘭探究式教學， 小學部學雜費每人每年22萬6000元､中學部27萬元 ， 並註明此金額是「所有課程費用､教材費用､維護管理費用等全含」 ，但實際上卻隱瞞教育局實施IB國際文憑課程，並向家長收取小學部每人每年40萬元､中學部46萬元的學費，另外還有餐費一年3萬9000元､制服費2萬元，課後社團及課後英語加強班每學期數萬元不等，加總起來一年費用要 50至65萬元多 。 家長表示，在上學期5月6日時，該機構就要求家長要簽署下學期的就讀同意書，附件的收退費規定也片面更改得非常嚴苛，不僅把原本兩學期各繳年度學費50%的比例，改成第一學期60%､第二學期40%，而且規定只要開學上課一天，就全額不退費。 黃祖兒要求家長要在5月11日交回同意書，才會發給下學期的學費繳費單，保留孩子新學年繼續就讀的資格，家長認為這份同意書裡面都是不平等條約，孩子們又沒有做錯甚麼事，黃祖兒把同意書､繳費單和退學綁在一起，這簡直是恐嚇。這學期該機構還巧立名目加收輔助課本和數位資源的教材費5400元左右，家長敢怒不敢言，為了不讓孩子被另眼看待，只好繼續買單。 有家長說花了這麼多錢，小學部只有數學課本､中文讀本，中學部連數學課本也沒有，其他的教材都是零零星星從外文書籍影印下來､東拼西湊的學習單，根本看不出整個IB教學的系統，也不知道這樣影印的「自編教材」是否違反智慧財產權，給孩子不良的示範？加上創辦人強調不要給孩子讀書考試的壓力，所以經常沒有回家作業､沒有定期的評量，也不知道孩子到底學到了甚麼。在這種輕鬆自由的學習環境下...
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109年5月12日豐原區國豐路二段及豐科路口交通事故說明

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記者魏永忠＼臺中報導 市警局表示，109年5月12日13時許，臺中市豐原區國豐路二段及豐科路口發生一起交通事故。69歲陳姓男子駕駛廂型車（內有38歲黎姓女友人）沿國豐路二段外側車道，由西向東往豐勢路方向行駛，行駛至國豐路二段與豐科路口時，疑似未依規定左轉，與對向直行35歲陳姓駕駛之砂石車發生碰撞。 市警局說，69歲陳男與38歲黎女目前已送往豐原醫院就醫，意識清楚，並無大礙，後續仍待醫院抽血釐清有無酒精反應；砂石車駕駛35歲陳男並無受傷，經檢測無酒精反應。警方依規定到場處置，肇事原因仍待釐清。  《手機看報導，相片點一下會更清晰呈現》109年5月12日13時許，臺中市豐原區國豐路二段及豐科路口發生一起交通事故。
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賞花燈遊西區 體驗新舊共融人文藝術 打卡古蹟歷史建築

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記者董惟宣◎臺中報導  《點一下相片會更清晰呈現》 2020台灣燈會以「璀璨臺中」為主軸，主燈區后里森林園區將於明年2月8日開展，其中有展示大台中29區特色的「29花燈車燈區｣，民眾可藉由「29花燈車區｣了解各區特色景點、農特產品及美食。此外，位於南屯區文心森林公園的副燈區則於今年12月21日即開展，民眾可至文心森林公園觀賞以童趣樂園為主題的花燈後，順道到台中市區逛逛，例如鄰近充滿人文藝術氣息的西區，就很值得民眾來走走。 西區公所表示，西區為台中市特有的文教區，擁有百年古蹟、歷史建築、學校、國美館、柳川及新興的文創聚落，具有豐厚的人文藝術能量，所以西區花燈車設計以「蛻變．品味．話西區」為主軸，參考荷蘭籍畫家蒙德里安水平垂直線條及紅、黃、藍、黑幾何色塊為基底，以車頭上方的毛毛蟲演變成蝴蝶，意味著西區從老舊建物地區成功蛻變為文創產業基地，展現新舊併存多元風貌，品味新興文化觀光及產業特色的悠遊景點，透過人物繪畫訴說著西區獨特在地文化特色，營造設計亮點，期盼大眾能更認識西區。 西區區長王瑞嘉表示，此次公所結合傳統、科技與藝術，融入在地歷史、文化、宗教、產業，搭配豐富的古蹟歷史建築群，呈現新舊共融、人文藝術的獨特花燈車，所對應的就是不同風貌的西區。  王區長說明，時下西區，是以台中爵士音樂節、街頭藝人表演及周邊多元化美食名聞遐邇。綿延3.6公里的綠園道，有草悟道串連國立台灣美術館與台中市大墩文化中心，加上美術園道周邊林立著多家異國美食餐廳，還有獨立書店、文創工作室藏身於舊巷弄間，近期西區更崛起審計368新創聚落、范特喜綠光計畫文創聚落、柳川藍帶水岸、林之助紀念館、台中文學館、漫畫彩繪巷等年輕朋友喜愛的打卡熱點，具有豐厚的人文藝術能量。 此外，王區長說，西區還存有傳統的在地文化與歷史，例如千年茄苳樹公園、孫立人將軍紀念館，延伸到台中刑務所演武場、台中刑務所典獄官舍、台中刑務所浴場、台中州廳、台中市役所、台灣府儒考棚以及多處日式宿舍聚落，新舊融合的特色，處處令人驚豔。 這麼精采的西區，呈現這般與眾不同的新舊共融風貌，歡迎民眾來台中賞燈遊玩，順道到西區展開一場文化輕旅行吧！
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《讀者投訴》地政基層人員逃難潮湧現！！

《來稿照登，內容不代表新華觀點》  地政局自去年開始猛力發新聞稿，拼命在臉書行銷，甚至逼同仁按讚留言分享，每週統計數據，還要輪值行銷，簡直是走火入魔的狀態！ 若是撇除那些自嗨行為，臉書數據絕對慘澹啊，地政局還很沾沾自喜覺得很多人注意到「地政團隊的優質」，一般民眾根本不在意地政局或地政事務臉書內容啊！只要我的本人權益不要損失，其他根本不！重！要！  前幾天新北金山區公所小編猝死，讓我們基層人員越來越害怕自己成為下一個冤魂，現在地政局又規定每年要拍2隻影片競賽，輪值行銷也要強制拍影片，或是時不時因為什麼需要就突然要繳交影片，我們的專業及本業根本就走偏了，很想問問局長，地政局是否應該改名「地政行銷局」？ 另外，一天到晚逼地所同仁每項業務吐出創新提案，業界開發產品也不是這種方式好嗎，老實說地政業務已經很多便民措施了，地政的性質本身因為專業度很高，就算再多便民，很多民眾還是覺得反正我到去辦業務，你就直接跟我講清楚要附什麼文件，帶哪些證明就好啦，我只要達到我的目的，或是你就是快點給我辦好就可以啦！地政本身屬性並不像戶政屬於貼近民眾生活的業務性質，我可能買賣房子或辦繼承才會去辦案件，或是我花錢請個代書處理就可以辦好了啊！不是因為生了一堆「創新」，就真的會讓民眾很有感，只是包裝地政局很有在做事的假象！騙騙市長、內政部長官，覺得自己很了不起！很強！ 而那些「創新」作為很多是換湯不換藥，地政局是不是本身自己能力不足，都推給地所去創造？然後再拿去當自己績效？強迫地所去想，一堆自己開發陽春的系統，也不是每個所都適用，還強迫一定要用，真的有提升效率還是只是表面好看啊？我認識六都之一的地政局人員，該局真的很有組織性，很多想法都是局去統籌規劃，然後經費投資去做，地所執行，這才是一個有組織團隊做的事啊！而不是自己瞎子摸象，搞一堆上不了檯面的東西啊！ 「行銷50、業務50」據說是市長是傳達的理念，長官都出一張嘴，覺得行銷很容易，我說要幹嘛，東西通通都會自己弄出來啊，還不用花錢！事實上同仁的業務時間都被壓縮了啊，根本是「行銷90、業務10」吧！為了「行銷」、為了「創新」很多同仁都做不下去，寧可調去外縣市或其他單位，地政局這1-2年調走的人，很多都是已經待了好幾年的同仁，因為那些「行銷」、「創新」業務被逼走，根本待不下去啊，業務量沒有減少，...
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臺中市政府今日有「重磅」人事異動

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鄭建勳＼臺中報導  臺中市政府今日有「重磅」人事異動。 新聞局黃國瑋局長轉換跑道，調機要12職等顧問並兼任發言人；新任新聞局長人選，則是跟隨立委江啟臣多年的愛將、政治經歷豐富的鄭照新擔綱。 另外，教育局副局長方炳坤提前於本月上旬退休，他的職務由主任秘書王淑懿升任。 王淑懿系由教育局長楊振昇於去年下旬，推薦給盧市長的人選。換言之，副局長非空降人選，有助於局內官員士氣的提升。 王淑懿10職等主任秘書職缺，將帶動具有簡任官資格的9職等科長升任，這也是盧市長重用文官、尊重機關首長推薦優秀人事的胸襟，再則，大選當前府內人事士氣也相對重要。 與此同時，《臺中市北區區公所》柯宏黛區長，調民政局專門委員接吳東燿的職缺。柯宏黛的職缺由具有政務官資格的北區戶政事務所9職等主任江惠雯調升。 江惠雯曾擔任過9職等大雅區、東區等區公所區長；也在前中市府民政局擔任過戶政課課長。長期以來仕途總是「坎坷」的江惠雯，屢屢遭受前民政局某副局長打壓，而失去調升的機會。 如今，專業能力強、待人處事頗受好評的江惠雯，終於調升10職等區長。真可謂是 「千年的大道走成河、多年的媳婦熬婆婆」 如其所願，一般咸信江惠雯在區長職務內，將有積極的表現。
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原區長的新職務公布了！（更新）

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《點閱相片會更清晰呈現》  區別 姓名 新職 備註 中區 黃至民 都市發展局都市更新科正工程司 東區 江惠雯 北區戶政事務所主任 西區 陳麗珠 經濟發展局專門委員 南區 鍾正光 文化局專門委員 北區 陳寶雲 西屯區公所區長 西屯區 何國裕 環境保護局專門委員 南屯區 程泰源 教育局專門委員 北屯區 李印欽 留任 大甲區 劉來旺 水利局水利管理科正工程司 大安區 周琇茹 留任 清水區 蔡慶生 留任 沙鹿區 廖財崇 留任 梧棲區 柯宏黛 北區區公所區長 烏日區 林峰輝 南屯區戶政事務所主任 大肚區 陳嘉榮 烏日區公所區長 龍井區 戴燕如 留任 大里區 周崇琦 運動局專門委員 太平區 陳小菲 勞工局專門委員 霧峰區 李鴻裕 東區戶政事務所主任 潭子區 劉俊信 太平區公所主任秘書 大雅區 林華彬 秘書處採購科專員 神岡區 王基成 西區戶政事務所主任 后里區 曾錦煊 解除代理 主任秘書代理 豐原區 唐益滄 府本部參議 ...
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