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薯地趣迺 樂當1日神農 神岡綠藝生活節春日登場

鄭建勳\臺中報導

神岡區公所為行銷在地農特產與推廣農村文化,連4年規劃神岡文化季〜「綠藝生活節」主題式活動,今(3/11)日在神馬郡休閒農場附設靝馬馬場登場的是「綠藝生活節の『薯地卯喜』暨性平進擊」活動,現場安排薯地趣迺-體驗挖薯樂趣、春日野廚-萌萌薯心手作單元等讓親子接觸田園,並運用在地、當季食材料理出創意美食,以宣導「食在地、享當季」、地產地消、食農教育、農產品產銷履歷、食品安全等飲食觀念,培養珍惜農糧資源的飲食習慣。

神岡地區稻米生產面積逾8百多公頃,為本市稻米重點輔導地區,梁益明區長表示,「新廣米」是利用大甲溪好水灌溉生產,擁有絕佳口感,希望透過「呷好『稻』相報〜台味三角飯糰」單元活動,進一步推廣在地優質好米,認同米食文化價值。梁區長進一步表示,二期稻作之間、秋收到春耕期間,馬鈴薯、百合花成了神岡重要的經濟作物,品質優良,行銷全國。

農業局張敬昌局長親臨現場,張局長表示,連4年補助經費予神岡區公所辦理「綠藝生活節」,除110年受COVID-19疫情影響停辦1次外,其餘3次活動都相當豐富精采,極富趣味與教育性。今年再接再厲推出「神農巧手〜苔球植栽」、「四季豐饒〜佈告欄」、「質地藝術〜馬賽克拼貼」、「性平進擊·農場終極」及「馬蹄噠噠」等全新體驗內容,受到熱烈迴響,不僅提供市民親近土地、體驗農藝手作與騎乘馬背的機會,更重要是享受親子共學食農生活、了解在地農產特色,培養正確性平觀念,建立和諧親子互動關係。今日看見現場湧入人潮,逾900人共襄盛舉,市民在走過百年大疫後,重拾盎然生氣,開心展現活力!

梁區長亦特別感謝,由神岡子弟-王神安與王神寶兄弟一手打造芳草菁香、自然遼闊的神馬郡休閒農場,推廣低碳、健康的休閒馬術運動不遺餘力,協助提供場地(挖薯區、咖啡教室等),讓市民享有優質的活動空間,此外參加者透過動手參與農產品從生產、處理至烹調之完整過程,實踐食農教育簡易烹調的精神,讓「吃」變得更充滿味道且有趣。感謝天氣晴朗、民眾樂於參與、公私協力合作,讓活動進行地順暢、圓滿,邁向第5年的神岡文化季首場活動,再次寫下新的里程碑。

今日活動市府經發局張峯源局長、農業局張敬昌局長、市議員徐瑄灃、市議員周永鴻、羅永珍、蕭隆澤、吳呈賢等服務處專員、市政顧問張國章、王堃棠等親臨盛會,與民同樂,活動成功。


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