推動食農教育 馬力埔菇語綠樂活產業工作坊成果發表

鄭建勳＼臺中報導

台中市政府農業局輔導新社區馬力埔社區發展協會今(23)日上午於馬力埔社區活動中心舉辦「111年度馬力埔菇語綠樂活產業工作坊解說人員研習計畫」成果展示，由社區關懷據點的志工與長者帶來「哈囉~哈囉」及「男兒當自強」熱力四射的表演開場，接著品嚐14道菇與蔬果能量元氣養生餐，帶給與會民眾滿滿的幸福感動。

農業局表示，食農教育法在今年4月通過，推動方針包括支持認同在地農業、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業及地產地消永續農業等6大方針，馬力埔社區從永續、生態、生活及生產等四個面向，以工作坊的方式進行食農教育解說人員培訓，教授農業友善環境發展與生活平衡的概念、友善農法等永續農業觀念，並以當地所產菇類、蔬菜及水果開發菇類創意料理及蔬果料理，於今日展示人員培訓及創意料理開發的豐碩成果。

農業局說明，馬力埔社區自100年參與農村再生迄今11年，面臨農村環境及產業結構改變、人口老化等衝擊，今年度以食農教育培訓為開始，透過食農、生態、人文各面向的課程培訓，串聯地方休閒產業，開發社區深度體驗行程與服務，歡迎國人走訪社區，認識農村特色風貌。

今日活動，市議員蔡成圭、農業局專員何文鶯、行政院農業委員會水土保持局台中分局副工程司張照宏、台中市政府市政顧問賴裕銘、新社區長林淑惠、新社區農會常務監事張金寶、新社區農會總幹事羅文正、新社區永源里長蘇東波、東勢區福隆里長吳振嘉、台中市馬力埔休閒觀光協會理事長徐應欽、台中市新社區馬力埔社區發展協會理事長陳霜云、主婦聯盟台中分會會長耿明誼、馬力埔守望相助隊長張辰祺均共襄盛舉。