金色麥穗浪花搖曳 大雅小麥麵食文化節熱鬧登場

記者董維宣◎臺中報導

 台中市政府農業局輔導大雅區公所今(8)日在大雅區三和公園舉辦「109年大雅小麥麵食文化節~麥鄉有禮樂」活動，現場除有小麥麵食攤位、文創商品攤位、農特產品展售外，還有童玩DIY體驗活動，大雅區吉祥物「達達」、「雅雅」也在活動現場與民眾同樂，吸引大批民眾參加。

民政局長吳世瑋表示，大雅小麥麵食文化節自2008年舉辦至今，已經連辦13年，在大雅區公所及農會共同努力推廣下，小麥麵食文化節的內容一年比一年豐富，各界人士、農民也紛紛投入參與，期許將「麥鄉文化」發揚光大，提升大雅小麥的知名度，結合農會與在地農特產品，促進在地農民經濟收入。

農業局副局長蔡勇勝指出，大雅區目前小麥種植面積約有120公頃，栽培面積為全台之冠，有「台灣小麥之鄉」美譽，目前栽種的小麥品種以「台中選二號」為主，主要供應金門酒廠高粱釀造的酵母使用，更為小麥相關產品開闢新出路。此外，透過大雅區公所及農會努力推廣，也讓消費者更認識大雅小麥、紅薏仁、蕎麥雜糧三寶與地方產業特色。

蔡副局長也提到，2020新社花海暨台中國際花毯節將於11月14日至12月6日在新社登場，剛好也是大雅小麥的種植期間，歡迎民眾安排到大雅區欣賞金色麥穗浪花，感受麥鄉風情。

今日大雅小麥麵食文化節現場車水馬龍，包括民政局長吳世瑋、農業局副局長蔡勇勝、觀旅局專委葉慶隆、立委楊瓊瓔、市議員吳顯森、大雅區長李修齊、大雅區調解會主席廖顯彬、大雅區戶政事務所主任林勳爵、大雅區農會主任何文科及各里里長都到場與民眾同樂。