中聯毒油事件延燒 綠營質疑台中食安把關失職 議員朱暖英：查驗數據會說話 拒絕抹黑第一線食安人員

記者曾彥霖＼臺中市報導

針對近期中聯油脂事件引發社會高度關注，部分民意代表以「臺中四年只抽驗油廠一次、高雄抽驗十八次」質疑臺中市政府食安把關失職，臺中市議員朱暖英今（28）日在議會專案報告質詢時表示，人民要的是真相，也支持徹查究責，但監督政府應建立在完整事實與客觀數據之上，而不是斷章取義，更不能為了政治攻防而誤導社會。

朱暖英表示中聯是大廠配合衛福部抽驗，相信中央卻被民進黨民代反咬，民進黨名代怎麼不說中聯油脂致癌，2年前審計部就曾向衛福部提出警示，但是衛福部仍沒有落實食安監測與追蹤機制，才造成食安通報破洞。

朱暖英指出，地方的抽驗，重點都是在市場端販售端及下游產品為主，就像蔬果是否含有農藥超標，難道要衛生局到田中央去抽檢，他們是要到市場及販售的地方抽檢。中央與地方各有不同的權責，根據中央法令在做，卻被民進黨民代反咬，對的起替我們把關的第一線食安人員嗎？

她更指出根據衛生福利部統計資料指出，2025年六都食品衛生管理查驗件數，新北市89,088件、臺中市88,023件，臺中市位居六都第二，高於桃園、臺北、高雄及臺南。 顯示臺中市長期維持高強度食品安全查驗工作，絕非外界所指「沒有查」。

盧秀燕市長表示賴清德總統擔任台南市長時，面對食安事件曾明確表示，中央不應該把責任推給地方，還曾以市長身分批評馬英九政府卸責地方。如今，同樣的情況，民進黨立委、議員有沒有遵循賴總統當年的標準？

朱暖英表示《食安法》採業者自主檢驗制度，這不是台中的規定，而是全國一致的制度。既然制度是中央訂定的，就不該出了事就把責任推給地方，中聯油脂事件真正應該檢討的是制度漏洞，而不是讓第一線依法執行查驗工作的食安人員成為政治攻防的對象。她認為，這次事件暴露的是中央食安管理制度及通報機制仍有改善空間，相關制度應全面檢討，完善風險管理及預警機制，而不是透過片面資訊將責任轉嫁給地方基層公務人員。