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從一塊土地到一份餐桌 台中用「台中領鮮」把農業的故事說給城市聽

新華報導\1987創刊

臺中領鮮LOGO以「中」字作為結構發想,轉化成一位農夫的身形。

清晨的霧峰稻田裡,農夫彎腰巡田,特地留下黑翅鳶棲息的空間;豐原果園中,果農耐心等待一年,只為摘下最甜的那一顆柑橘;新社山區裡,菇農細心調整溫溼度,呵護每一朵香菇長成最好的模樣。這些來自土地的日常風景,正是台中農業最真實、也最溫柔的樣貌。台中市政府農業局推動「台中領鮮」城市農業品牌,正是希望把這些看似平凡卻充滿心意的故事,帶進市民的生活,讓農業不只存在於產地,也走進餐桌與日常。

台中擁有從山到海的多元風土,盛產水梨、柑橘、水蜜桃、文心蘭等優質農產品。市府農業局以「台中領鮮」作為城市農業品牌,整合分散各地的好物,透過一致的品牌識別與電商平台,提升整體形象與辨識度,讓消費者一眼就能認出「這是來自臺中的好」。

農業局表示,「台中領鮮」不只是販售農產品,更重視傳遞風土與心意。透過蒐集並呈現產地故事,讓消費者看見每一項產品背後,都是農民長期耕耘與堅持的累積。像是霧峰稻農在友善栽培中兼顧黑翅鳶棲地、豐原果農一年只為成就一顆最甜的柑橘、新社菇農細心照顧每一朵香菇,這些真實的人與土地的連結,成為品牌最動人的內容,也拉近城市與產地的距離。

為了讓農業更貼近城市生活,農業局也持續透過跨域合作,讓台中農產走入各式城市活動,從雙十草悟道活動、爵士音樂節到新社花海及各式市集,讓農產品不再只出現在傳統市場,而是成為城市節慶與文化的一部分。

市府指出,透過與觀光、藝文及節慶活動整合,農業也可以很時尚、有趣且貼近日常,讓市民在享受活動的同時,自然接觸在地農產,感受來自土地的溫度。

在淨零、ESG與地方創生等趨勢下,農業局以「台中領鮮」作為與市民溝通的橋梁,從品牌化出發,引導消費支持友善耕作、智慧農業與食農教育,讓每一次選購,都成為支持土地與農民的實際行動。

農業局強調,品牌的核心是信任。透過長期陪伴農民與扎實作為,期盼當民眾看到「台中領鮮」標誌時,感受到的是安心、溫度與對城市的認同,讓「台中領鮮」成為台中送給市民的一份真誠禮物。

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