外埔綠能園區沼液再利用 農民攜手打造永續農業新篇章

記者曾彥霖＼臺中報導

為推動廚餘資源循環利用，落實永續農業與友善環境理念，台中市政府環境保護局昨(23)日在台中市大甲區德化社區發展協會活動中心舉辦「114年度第2場次外埔綠能生態園區沼液肥分施灌使用宣傳說明會」，活動邀請外埔、大甲、大安區之農友及大甲蔬菜產銷班第17班共同參加，透過專家講授、實地體驗、農作物收成分享，吸引約40位農民踴躍參加，展現在地農民對環保與與永續耕作的高度熱情。

活動現場展示並分享以沼液栽種的筊白筍

環保局說明，此次活動特別邀請農業部台中區農業改良場博士陳俊位主講，深入淺出說明沼液的成分、肥分濃度、對土壤及農作物的益處，並教導正確施灌方式與操作重點，讓農友更了解如何運用沼液提升肥效。環保局介紹沼液施灌申請流程及農友使用沼液心得分享，並以環保局將沼液與農民契作產製之「友善環境米磚」、「沼到好芋」為例，推廣「從餐桌到餐桌」的資源永續循環理念。

為使參與者體驗沼液施灌成果，現場展示並分享以沼液栽種的筊白筍農作物，透過農友的親身經驗，更能感受沼液在農田利用上的具體成效，活動結束後並將農作物宣導品捐贈予「財團法人台中市私立宜家社會福利慈善基金會」分享公益團體，以實踐「食在地、用在地」的食農教育精神。

邀請農改場陳俊位博士現身說明介紹沼液再利用方式及益處

，宣傳活動也安排至清水區蔬菜(高麗菜)園進行實地施灌操作展示，並透過農友分享沼液施用經驗、實地觀摩施灌流程，親身體驗澆灌過程中氣味與感官上的真實感受，加深農民們沼液使用印象、提升沼液接受度。

環保局指出，生廚餘發酵後的沼液富含植物生長需要的養分，有機質約為1.7%、全氮及鉀含量各約0.2~0.3%，酸鹼值約7~8，建議沼液施灌時需搭配灌溉水稀釋澆灌，適量施用，並定期監測土壤狀況，可依特定時節，輪流種植不同種類的農作物，恢復和提高土壤肥力。農民可向環保局申請沼液農地施灌，審核通過後環保局得以桶裝槽車裝載沼液運送至農地施灌，建議可於農作物耕作前施灌於土壤，作為基肥輔以農機翻土混合於土壤中，也可於耕作期間以追肥方式施用沼液。

實地示範沼液施灌高麗菜園

環保局也說，近年沼液使用於許多種農作物，如稻米、芭樂、水蜜桃、芋頭、高麗菜等，農友們也普遍反映，「稻穀結穗範圍長度較長，稻稈分孽數較多」、「福壽螺減少」、「施灌後土壤變得較鬆軟」，這次特別邀請清潔隊同仁經驗分享家裡蔬果園施用沼液的成果，照片展示去年底種出超大芥菜時，臉上嶄露滿意的笑容，也期待未來有更多樣化的農作物加入沼液施灌行列。  

環保局長陳宏益表示，此次活動不僅希望農友認識沼液施灌的具體效益，更進一步透過「友善環境米磚」、「沼到好芋」特色品牌的理念，傳達「生廚餘零廢棄、資源循環再利用」的重要精神。同時，外埔綠能生態園區可提供沼液免費給鄰近地區農民使用，協助降低肥料成本，以敦親睦鄰、友善共好的方式推展環境永續與農業共榮！