潭子搖滾馬鈴薯本周末登場 體驗挖馬鈴薯、田野聽音樂會樂趣
鄭杰\臺中報導
台中市潭子地區的馬鈴薯產量是全台第五大,為了推廣在地優質馬鈴薯,潭陽社區總體營造協會將於3月24、25日舉辦「潭子搖滾馬鈴薯」活動,除了有馬鈴薯親子DIY、產銷講座、在地市集外,民眾還可體驗挖馬鈴薯,坐在馬鈴薯田上野餐、聽演唱會,活動全程免費。市長林佳龍鼓勵大家踴躍參與,享受田野挖馬鈴薯、聽音樂會的樂趣,也能增進親子互動。
「潭子搖滾馬鈴薯」由潭陽社區總體營造協會主辦,並由潭子區公所、潭子區農會、里辦公室及社區發展協會等多個單位共同協辦。今(20)日舉辦記者會,林市長、市府農業局長王俊雄、行政院農業委員會副主委陳吉仲、立法委員洪慈庸、市議員張雅旻、市議員蕭隆澤、潭子區長林宜賢、潭陽社區總體營造協會理事長張明欽等人均出席為活動宣傳,邀請市民週末一起來當「沙發馬鈴薯」。
林市長表示,在洪慈庸立委催生以及潭陽社區總體營造協會張理事長領導下,舉辦首次搖滾馬鈴薯活動,一般人想到潭子就是加工出口區,事實上潭子也是出產馬鈴薯很重要的地區,質量非常好,這次活動結合音樂會、親子DIY、挖馬鈴薯、創意活動與市集,將在地農產品連結文化及社區營造,讓農業不只是生產,也能串起生態及生活。
林市長也說,市府一直在推動「一區一特產」,潭子地區以馬鈴薯做為農業特產非常適合,邀請民眾週末一起參與活動,享受在田野挖馬鈴薯、聽音樂會的樂趣,也能增進親子互動。
立委洪慈庸表示,潭子搖滾馬鈴薯活動從農村再生與鄉土文化的角度出發,結合音樂、手作、靜態展覽及產銷講座,邀請民眾周末攜家帶眷,帶著野餐墊一起坐在馬鈴薯田欣賞音樂會、吃馬鈴薯,不但舒壓,也能藉此讓年輕人親近自己的土地,並了解潭子在地的馬鈴薯文化。
農委會副主委陳吉仲表示,台中市是農委會推動農業政策配合度最高的縣市,潭子除了有加工出口區外,還有近1,400公頃的農業面積,透過這樣農村再造活動,帶動地方經濟活絡,農委會相當支持。
今年農委會已編列1,000億元預算推動農村再生,協助農村結合文化、生產及消費,也能因應未來國外農產貿易的衝擊,農委會未來也會持續與地方政府合作。
潭陽社區總體營造協會理事長張明欽指出,潭子地區的馬鈴薯年產量可達4,200公噸,是全台第五大,品質更是數一數二,有很多小朋友喜愛馬鈴薯製品,像是薯泥沙拉、薯條、薯餅,但卻不一定了解馬鈴薯是成長在地下的作物;因此,今年協會與馬鈴薯農友合作,舉辦首屆的「潭子搖滾馬鈴薯」活動,推廣在地農產。
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