港味記憶在台迴響：奇華餅家如何以核桃酥連結華人古早情
新華報導＼旅遊報導
在香港灣仔區的街頭，偶然邂逅以月餅聞名的香港老字號奇華餅家，這不僅是一次消費行為，更是一場跨越地域的文化探尋。
奇華在華人世界中，早已是傳統糕點的代名詞。走進店內，目光所及盡是熟悉的港式點心，從用戶提及的核桃酥，到架上陳列的肉鬆酥角與芝麻脆，每一款都承載著香港的古早味。這些點心不僅僅是食物，它們是時間的載體，訴說著數十年來不變的製作工藝與味覺堅持。
店內一隅展示的香港舊街景模型，巧妙地將顧客帶回那個充滿懷舊氣息的年代，讓人深刻體會到奇華所代表的，不僅是香港的在地文化，更是廣大華人世界共同的記憶符號。
核桃酥的酥鬆、芝麻脆的香甜，這些簡單而純粹的味道，成功地在台灣這片土地上，喚醒了許多人對童年、對故鄉的溫暖回憶。這份古早情懷，透過一塊塊精緻的糕點，在兩岸三地間搭建起了一座無形的橋樑。
奇華餅家在台灣的立足，證明了優質的傳統文化與味道，其生命力與感染力是超越地理限制的。這份味覺的傳承，值得我們細細品味與客觀記錄。
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| 擺放在店裡那個年代奇華餅家的模型 |
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