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香蕉新樂園,響應點燈計畫,端午節愛的漣漪效應

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香蕉新樂園總經理李晶玉老師長年致力於餐飲文化結合食農教育,同時長期深耕偏鄉教育與地方文化場域振興運動,因應端午節即將到來,李晶玉老師特別邀請慶合建設 地方文化館與香蕉新樂園 晶玉說書文物故事館,共同捐贈美味海陸食材給北屯區里清寒家庭與華山基金會南區天使站。

李晶玉表示:此次愛心活動特別感謝玉山高中玉山高中創辦人黃明福,媒合緣份牽引雄鷹探索體驗活動的教練協助發放海陸食材,暖偏鄉學生們的心!以及李中愛台中志工團隊與東海大聯盟點燈計畫發起人蔡宏毅教授,感謝北屯區:仁和里里長張永漢、平安里里長吳亞君、北屯里里長歐真宗,一起來傳遞社區和合真諦,力邀志工們攜手共同參與,讓里民的生活更加真善美!

蔡宏毅教授表示:感謝有大家的愛心,讓端午節更加溫馨。此次愛心食材將會與東海大學企管和餐旅系兩位系主任共同規劃討論愛心義煮課程,以及健康飲食廚房,融入課程,除了讓清寒學生飽餐一頓,也能讓大家學習動手簡易烹飪,並且體會健康飲食與台灣本土農產的重要性。





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