山林召喚！新社菇寮「泰雅×客家×疏開」歷史交響樂 跨域帶動臺中山城產業轉型

黃登洲＼臺中報導 

一場由臺中市政府指導，臺中市工商發展投資策進會與新社區公所共同主辦的「山林召喚！新社菇寮下的『泰雅×客家×疏開』三重奏」深度體驗活動，於今（28）日在新社區知名景點「百菇莊」盛大登場！本次活動跨域攜手市府經濟發展局、原住民族事務委員會及客家事務委員會，並獲工策會與新社區公所全力經費挹注，成功媒合在地農業與觀光產業，打造一場兼具食農教育與歷史情懷的心靈旅遊音樂饗宴。

今日活動賓客雲集，包含臺中市工商發展投資策進會總幹事陳學聖、副總幹事王文興、臺中捷運董事長顏邦傑、臺中市政府客家委員會主委江俊龍、新社區長林淑惠、陳允寶泉董事長翁羿琦、秋紅谷心之谷永續教育園區文蓓蓓執行長，以及立法院副院長江啟臣辦公室代表、吳振嘉議員服務處代表、蔡成圭議員服務處代表、新社農會常監張金寶，偕同新社區各里里長、理事長及市政顧問皆親自出席，共同見證這場族群共融的歷史性時刻。

工策會總幹事陳學聖指出，本次活動透過政府跨局處與在地攜手，成功媒合農業、香菇產業及休閒旅遊。未來這項結合「香菇產業歷史」、「客家文化」、「泰雅元素」與「清水疏開歷史」的深度心靈旅遊模式，將成為新社花海期間之外的「深度文化旅遊」新標竿，為地方經濟轉型與觀光產值注入新活水！

新社區長林淑惠表示，新社在漢人移墾前為平埔原住民聚居地，漢人稱之為「新番社」，此為地名由來。清道光年間粵人遷入，逐漸形成客家聚落（現客家人口比例約49%）。而民國45年因擴建清泉崗機場徵收大肚山台地，清水區部分村落居民集體「疏開」遷村至新社重新建立7個新村，這段「清水疏開」歷史促成了閩南與客家族群的深度融合。如今，新社更成為產量占全國60%以上、全台知名的香菇產業重鎮。

活動採半日深度體驗模式，特別聘請專業大埔腔客語主持人，全程穿插使用華、客雙語，落實推廣「講客當拚」的母語傳承精神。開場表演由和平區博屋瑪國小擔綱，以泰雅族傳統木琴（Lmuhuw）與口簧琴演奏出「自然的召喚」，象徵山林與族群的對話。緊接著由泰雅原舞工坊(原民族群)、東興歌謠班（客家族群）及協成排舞班（疏開族群）輪番帶來精彩的舞蹈音樂表演，透過樂舞展現多元族群的共榮之美。

除了音樂饗宴，活動更帶領長官貴賓與民眾走進傳統竹編香菇寮，活化傳統空間，體驗親手採摘生鮮香菇的樂趣，並前往雞舍撿拾新鮮土雞蛋。重頭戲「原客共食手作」則將現採香菇、土雞蛋，融合泰雅族特色香料「馬告（山胡椒）」，親手製作出具備原民獨特風味的「香菇茶碗蒸」，讓參與者透過舌尖深度體驗食農教育。

新社區長林淑惠指出，新社區是客家重點發展區之一，大埔腔客語更是臺中市山城獨有，透過這場精心擘劃的族群融合活動，用華客雙語帶大家見證新社發展史，以及瞭解香菇產業及觀光旅遊亮點，近70名來自全國各縣市遊客報名，一同感受新社之美，體驗新社客庄小旅行。