梨山‧遇見好茶，產地標章冬茶熱賣上市！

鄭建勳＼臺中報導

110年度梨山冬茶已完全數完成產地標章的貼標，自105年起，一年2次分別為春、冬茶，開放梨山茶農申請，至今已滿6年，梨山茶透過產地標章的認證，已逐漸成為消費者購買的依據，建立茶農與消費者之間的信心，除了可以避免外來混茶，也可以避免外地茶的冒名，混謠消費者的視聽，就是要讓消費者安心，更讓茶農的銷售權益受到保障，有產地標章的梨山茶，價格能維持在一定水平，在市場競爭，只有上漲，沒有下跌，農民也會更加精進茶園管理及焙茶技術，和平區公所及農民們對未來梨山茶的身價持續看漲非常有信心。

梨山地區氣候與地理環境特殊，因長年雲霧籠罩，溫度寒冷又冬季下雪之故，生長期長，造就茶葉葉肉肥厚，口感甘甜滑順，味帶帶有水果香，得天獨厚的色、香、味、甘，梨山茶產自海拔1450至2500公尺之梨山茶區之高冷茶菁，土壤含有豐富有機質，外型緊結厚重、香氣高揚。茶葉翠綠鮮嫩，水色蜜綠顯黃，喉韻清爽甜潤、耐沖泡、口感甘甜度高，等級越高特色越明顯。

和平區吳萬福區長表示區公所張貼產地標章可避免混充茶或非梨山茶產區而掛名梨山茶之情形，張貼產地標章需經農藥殘留檢驗及品質把關，可維護消費者權益，「產地標章」為梨山茶品牌之具體呈現，品牌形象可拓展行銷市場及提昇產業競爭力。和平區公所業經經濟部智慧財產局於105年7月1日獲准註冊「臺中市和平區梨山茶產地證明標章」使用權利，將持續輔導及協助本區梨山茶農積極參與梨山茶產地證明標章計畫，並藉由活動以利消費者辨識，並達推廣之目的，為加強行銷推廣本區高優質農特產及梨山茶，特辦理此活動。

本年度為因應疫情，特別規劃結合各產業發揮創意拍攝10部梨山茶農宣傳影片及「小小茶師研習營」，以將原鄉之自然景觀、農特產及原住民文化宣傳與全國消費者，藉以行銷和平區茶品牌。