拒萊豬護健康！區里攜手捍衛市民食的安全

 鄭建勳◎臺中報導

中央即將開放美國含萊克多巴胺豬肉進口，捍衛市民食安，台中市政府民政局長吳世瑋表示，未來機關辦理各項採購標案，除規範供應膳食使用國產豬肉，也將透過民政系統向市民加強宣導「牛哥豬弟」產地標示貼紙、「無瘦肉精」金標章，市府加發「吹哨獎金」，發給檢舉人10至200萬元獎金，若檢舉人現或曾為內部員工，獎金上限提高至400萬元，擴大市民參與監督。

今(30)日由吳局長召開「區里牽手拒萊豬護健康」記者會，帶領所屬機關、29區長聯名簽署宣示，未來機關辦理各項採購標案，規範供應膳食使用國產豬肉，嚴禁採用含瘦肉精產品、並擁護瘦肉精零檢出既定政策，更將透過整個區、里系統加強拒萊豬護健康宣導，攜手捍衛市民食的安全，讓市民安全飲食、安心消費。

吳局長強調，市府自106年起即以《台中市食品安全衛生管理自治條例》規範豬肉及其製品的瘦肉精「零檢出」，面對明年元旦起中央開放含有萊克多巴胺豬肉進口，市府仍將持續建構市民安心消費環境，立場從未改變。台中市更全國首創修正《檢舉重大食品案件獎勵辦法》，民眾未來檢舉含萊克多巴胺或其他乙型受體素豬肉食品違反食安法案件，即可依新修訂辦法按照實收罰鍰金額70%發給獎金。

食安處處長邱惠慈說明，針對中央明年開放美豬美牛進口，市府已提出「110年強化瘦肉精食安監控」具體執行計畫，推動畜產溯源要管控、肉品產地要標示、市民健康要守護、違規查辦要落實、資訊公開要透明5大強化作為落實食安把關，加強法規宣導及各販賣場域整備工作，並自明年元月起展開肉品產地標示稽查，如查獲未標示或標示不實者，將依違反食品項安全衛生管理法，分別處3萬元以上300萬元以下、4萬元以上400萬元以下罰鍰。

民政局表示，為加強維護食安、建構完善食安管理機制及信任消費環境，市府再推出台中市獨有的「牛豬產品無瘦肉精金標章」，申請金標章需提出各種檢驗證明，經市府審核通過才會發給，有效期限一年，鼓勵全市商家店舖努力申請，確保民眾食安。

今日記者會，民政局透過行動短劇教導民眾認明「牛哥豬弟」安心標章； 包含吳局長、邱處長、市議員劉士州，及各區區長、戶政事務所主任均到場齊聚，共同簽署、宣示「拒萊豬」，展現各機關齊心拒萊豬、護食安的決心。