潭子區聚興社區慶祝重陽節 低碳飲食－腐乳製作 宣導臺中購物節
記者黃登洲◎臺中報導
潭子區聚興社區發展協會為慶祝重陽節，於今(9)日上午由理事長林信士邀達人陳老師指導豆腐乳的製作，參加的長輩十分踴躍，興緻高昂。
豆腐乳又稱醬豆腐，因質地、外觀及營養價值與乳酪相似，有東方乾酪之稱，經過加工製成的硬豆腐發酵成豆腐乳可以拉長保存時間，又可增添美味，豆腐乳於裝罐完成後，需靜置三個月，才可開封食用，長輩都充滿期待。
區長林國聲特別代表市長盧秀燕問安致意，與市議員徐瑄灃及各級民意代表服務處祝福所有長輩九九重陽佳節愉快並共同宣導行銷2021臺中購物節，（10月10日至12月9日止）為期2個月，請下載臺中購物節APP，登錄發票，消費滿500元即送一張抽獎券，臺中市政府再加碼：天天抽5千(1000組)、週週抽10萬元(10組)、月月抽百萬(1組)，壓軸抽千萬好宅(1戶)！而且來台中用振興券，三億現金抽不完，好康數不盡，走過路過，千萬別錯過！
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