臺中市推動低碳無油煙校園 齊力為空氣品質努力
記者董惟宣◎臺中報導
為持續提升空氣品質,臺中市政府自107年8月起推動「低碳無油煙校園政策」,包括全面補助學校午餐廚房燃油鍋爐汰換為燃氣鍋爐,並提升廚房油煙防制設備效能。106至108年合計挹注經費1,375萬9,736元整補助向上國中等42校汰換、更新午餐廚房鍋爐為燃氣鍋爐或進行午餐廚房油煙防制設備改善,除有效針對烹飪油煙進行收集與處理,更減少空氣汙染物的排放及油煙異味。
改善空氣品質為市府重要施政工作,近年來積極推動各項空汙管制措施,台中的空氣品質已有明顯改善,經統計今(108)年1至11月空氣品質不良(AQI>100)天數為44天,相較於去年同期減少了13天。有鑑於廚房在烹飪過程會產生油煙,若未經有效防制處理將影響環境。而鍋爐則是另一個可能的排煙來源,如果廚房使用燃油鍋爐,除了容易產生黑煙,也會排放粒狀物、硫氧化物、氮氧化物等空氣汙染物。為此,臺中市政府教育局去(107)年即針對各級學校廚房鍋爐使用狀況與廚房油煙防制設備類型進行全面盤點,並依盤點結果積極爭取中央經費補助及市府經費挹注,逐步輔導學校將午餐廚房燃油鍋爐汰換燃氣鍋爐,並加裝油煙防制設備。
109年度預計挹注經費600萬元整,持續協助改善校園廚房油煙設備,包含前端處理設備(擋板/濾網或水洗油煙罩)及管末處理設備(靜電集塵機或濕式洗滌塔),此外,也將挹注經費協助目前仍使用燃油鍋爐的學校汰換為燃氣鍋爐,積極提升校園空氣品質。
教育局表示,學校全面將燃油鍋爐汰換為燃氣鍋爐,大大減少了污染物的排放,燃燒效率高,而且燃料成本低,維護也較為簡單;另藉由提升學校廚房油煙設備效能,亦能針對廚房烹飪產生之油煙,經由排煙系統及有效防制設備處理而降低油煙對空氣的污染及減少油煙異味。因此,市府積極推動並朝向低碳無油煙校園邁進,除讓校園能夠合乎環保法規外,同時又可減少學校內空氣污染物排放,為校園學童及師生健康把關。
《點一下相片會更清晰呈現》廚房油煙防制設備-多翼式風車及水洗式油煙過濾器。
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《臺中市政府教育局廣告》
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