臺中市榮民服務處烘焙與廚藝料理班 結訓典禮
記者魏永忠◎臺中報導
臺中市榮民服務處陳宗貴副處長7月31日於明道大學臺中推廣教育中心,主持108年委外職訓「烘焙與廚藝料理班」結訓典禮,對於所有學員在訓期間用心學習表示稱讚,也感謝委辦單位明道大學提供專業的師資與完善的教學設施,讓學員們能於優質的訓練環境中完成學習課程。
陳副處長表示,開辦烘焙與廚藝料理課程,主要是協助退除役官兵及眷屬,取得一技之長,增加職場競爭力,學員結訓後可從事料理製備、食品烘焙、餐廳管理規劃、門市銷售等工作,亦可朝自行開店、網路行銷、加盟創業等方向逐步實現創業規劃,也期勉學員們都能珍惜得來不易的訓練資源,學以致用,將來在餐飲事業上能有一番亮麗的成績,開創事業第二春。
本次烘焙與廚藝料理班隊特別於前(30)日舉辦成果發表會,28位結訓學員將所學到的技能,充分應用在烹調的作品上,展現色香味俱佳,令人垂涎三尺的成果;榮服處更配合成果發表會,邀請知名餐飲公司到場辦理就業媒合徵才,提供學員們一個求職就業的好機會。
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